[2010] アルジェント トロンテスArgento Torrontes | |
←クリックで拡大します天国に一番近い葡萄園よりアロマティックな白ワイン タイプ 白 辛口 原産地 アルゼンチン サルタ 葡萄品種 トロンテス 100% ALC 13% サルタ地区の中で最も重要な生産地がカフェジャテで、山脈に囲まれ、標高が平均1700メートル! それはまるで天国に一番近い葡萄園。 年間日照日が300日以上、気温振幅が約18度という谷です。 乾燥した気候、昼夜の寒暖差が大きい点、川による自然の灌漑などの条件が、地下水源と合わさり、カフェジャテの特異なマイクロクライメットと土壌を有しています。 トロンテスはカフェジャテ・ヴァレーの第一の品種であり、花のようにアロマティックで、さらりとした白ワインを生み出します。 収穫:手摘み 熟成オーク樽で6カ月 フレンチ(80%)、アメリカン(20%) 色調 やや緑がかった、淡い黄色 香り マスカット、ライチ、白いバラ、ミント 味わい マスカットや、ライチ、桃などの甘い果実の香りにシトラスフルーツの爽やかさ、ミント、ユーカリなどのハーブのニュアンスが香ります。 フレッシュでドライな味わいで、クリーンでミネラリーなフィニッシュを迎えます。 合う料理 生牡蠣、エスカルゴ、寿司、スパイシーなシーフード料理など 三国ワインさんより トロンテス? それは葡萄品種名で、アルゼンチンの個性を一番表現しているであろう葡萄です。 葡萄本来のアロマティックな香りを鮮烈に表現しながらも、涼やかさのある辛口に仕上がったワインです。 涼やかさをお楽しみください。 私は未体験ですが、お寿司なら手巻きか巻きの海苔の巻かれたものがお薦めです。 アルジェントのコストパフォーマンスの高さをお楽しみください。 Vin du 268 大西力
販売店:Vin du 268 ¥1,071 送料別 | |
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