ゲンズ オリジナル ワイン Siritaメルロー 2002ナパ・バリーで作られたソムリエ・世界チャンピオン ラリーストーン氏が手がけた最高のワイン。 | |
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2002 オリジナル・ワイン メルローはナパ・バレーのメルローのみを使ったワインです。メルローのみを使用し、他の品種の葡萄を混ぜていないためメルロー単独の味と香りを楽しめます。濃厚で口当たりの良い、葡萄の生き生きした果実の強さ、ブラックチェリー、またはシガーの風合いを合わせ持ったふくよかなハーモニーがあります。若さの割にとても魅力的なワインである一方、セラリングしておけば将来非常に価値のあるワインになるでしょう。 他の葡萄を混合しないのは、メルローのみでもこれだけの味と香りを持たせる自信作ワインだからです。 オリジナルワイン メルロー [750ml BT] 原産国 ： アメリカ 地域 ： カリフォルニア州 ナパ・バレー ぶどう品種 ： メルロー100％ アルコール度数 ：14.5％ 骨格のしっかりしたワインであることは栓を開封したらすぐに香りが明らかにするでしょう。ローストされたアメリカン・オークのニュアンスが心地よくあり、凝縮された赤い果実やシャンピニオンの香りと重なり合い、豊かな香りを演出しています。 やや高めの酸味と控えめなタンニン。その割に充実した果実の風味があり、大変口当たりがよく比較的高いアルコール度数を意識させない飲みやすいワインです。まだ少々若いワインであるため、熟成させるとどうなるのかを楽しむのも一つの手法です。葡萄はオーパス・ワンをはじめ、名立たるプレミアムワインを生むナパ・バレー、オークヴィルの中でも、第一級のヒルサイドに位置する優良畑や著名ワイナリーから納得できる高品質で完熟した葡萄のみを厳選しこのワインが作られました。 このワインのワインメーカーであるラリーストーンが作成に向けて目指したのは「調和」を大切にしたクラシカルな熟成能力を考慮した1本のワインです。お肉料理はもちろんチーズとの相性も抜群で日本食にも合うワインができたとラリー氏からコメントを頂いています。料理とともに是非楽しんで頂きたいオリジナルワインです。
販売店：カリフォルニア・ワインのジリオン ￥21,000 送料込 |
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