ヘイヴンズ・シャルドネナパの名門ワイナリーがナパのオークヴィル産のシャルドネを使用し、贅沢に樽熟成を施した味わいは、まさにカリフォルニアの「モンラッシェ」！ | |
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「世界クラスのボルドーブレンドを造る」として、世界的名声を得たヘイヴンズ・ワイナリー。2009年産からオーナーシップが変わると同時に当店が代理店となり、新たなラインナップで再出発を切りました。16あるナパヴァレーの小区画から、最良のぶどう畑を見つけ出し、カリフォルニアらしいたっぷりの果実味とフランスワインに通ずる複雑味をもったワインを造りだしています。醸造家は、かつてボルドーの「トロロン・モンド」他、有名ワイナリーで修業をしたアーロン・ポット氏。最高の栽培農家、そして最高の造り手が一体となった芸術的ワインをナパヴァレーからお届けします！このシャルドネはナパヴァレーの中でオーパスワン等がひしめく銘醸地区、「オークヴィル」のシャルドネを使用。収穫を9月末まで待ち、完熟したシャルドネを摘み、発酵から熟成まで全てフレンチオークの中で行うこだわりよう！樽から由来するバニラのような香ばしさと、レモンキャンディを思わせる果実味、上品な酸を併せ持つリッチな味わいは感動的です。■商品名ヘイヴンズ・シャルドネ■商品名（原語）Havens Chardonnay Oakville 2009■生産国・地域アメリカ・カリフォルニア州・ナパヴァレー・AVAオークヴィル■蔵元名ヘイヴンズ■セパージュシャルドネ■タイプ・味わい白・コクありレモンキャンディを思わせる香りとふくよかながらも上品な酸を併せ持つリッチな味わいに仕上がっています!!
販売店：蔵直ワイン ヴィノスやまざき ￥5,000 送料別 |
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