プラートロッソ ビッラ・ロッサ（レッドラベル） | |
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■原料：麦芽（大麦）、砂糖、ホップ■アルコール度数：8.2％■コメント：琥珀色、赤褐色を帯びた赤みがかった色合いに、フルボディで丸みのある味わい。ローストされた麦芽のバランスのよい味わいも感じられます。パイナップル、熟したバナナ、柑橘類の濃厚な香り。さらによく香りをかぐと、麦芽、甘いキャラメル、ローストしたナッツなどが感じられ、それらの中にシナモンがとりわけ特徴的。全体的には甘くコクのある味わいで、最後にはコーヒーやココア、リコルスを思わせる心地よいほろ苦さが感じられます。赤身肉や熟成したチーズなど、複雑な料理と相性がよく、またゆっくりくつぐ時間に飲むビールとしても楽しめます。サービス温度：17℃
販売店：ワインセラーパリ16区 ￥1,380 送料別 |
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