トゥオール ゴリアテ インペリアル コーヒースタウト | |
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ビールのタイプインペリアル・コーヒー・スタウトアルコール度数 / 内容量10.1％ / 375ml製造元ミッケラー醸造所原材料麦芽、ホップ、コーヒー豆保存方法直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫などで保管して下さい商品の注意点特になし 【TO Ol】 2005年に大学構内のキッチンにてビール醸造に取り組んでいましたが、その時に醸造を伝授したのがクラフトビール界の カリスマである『ミッケラー』のミッケル・ボルグ氏。ミッケラーに続くのは正真正銘のミッケラーの弟子という面白い引き 合わせで注目されている新進気鋭のブリュワリーです。“トゥ・オール”とはデンマーク語で「2つのビール」の意味。 IPAスタイルを得意とし、その実力は既に一級品であり、ミッケラーが魅せる新しい可能性を感じさせてくれる注目株！ ゴリアテ インペリアル コーヒースタウト 10.1％ / 375ml ■伝説の巨人兵の名前を冠した、近年流行のコーヒースタウト タイプ！ 巨人のイメージ通り、アルコール度数10％オーバーのビッグビールで 貴重な限定醸造。 濃厚でトロッとした漆黒の液体を注ぐと、ブラックからグレー、ダーク ブラウンといったグラデーションを帯びた泡がモコモコと膨らんでいきます。 アロマはコーヒーフレーバーにチョコレート、ココアといったカカオ系の 香りが支配的で、その中に土や古木のニュアンスが点在して野性味を 演出し、微かにオレンジピールを感じるホップ香も。 トロりとした液体を口に含むと、フルボディでどこまでも甘くリッチなスタウトに コーヒーの芳醇なアロマとロースティな苦みが絡み合い、滑らかに流れ 落ちると同時に長く続く余韻となって存在を主張してきます。 チョコレートケーキの様な甘美な味わいにコーヒーのアロマとシャープな 苦味が絶妙なバランスで構成され、スロウに長く楽しめる逸品です。 【以下 輸入元資料より抜粋】 グラスに注ぐとクリーミーなディープブラック。 ロースティーなコーヒー豆、チョコレート、リッチで土の様などっしりとした 深いフレーバー。フルボディでエスプレッソのような飲み応えに、底から 沸き起こる大量のアロマホップが複雑さを見事に作り上げています。 レイトビア = 99 ポイント
販売店：酒のやまいち ￥882 送料別 |
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