ヤーコポ・ポリ サルパ・ディ・ポリ(カベルネ、メルロー) N.Vイタリア/ヴェネト/【受注発注商品】 | |
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タイプ グラッパ フードライナー 商品名 Sarpa di Poli 内容量 700ml 製造元 Jacopo Poli（ポーリ） 原材料 カベルネ 40%、メルロー 60% “サルパ”とはヴェネツィア方言で“ブドウの搾り滓”という意。サルパ・ディ・ポリは2種類のブドウ（カベルネ40%、メルロー60%）の搾り滓を使用。〜こちらの造り手のワイン一覧〜 ポリ・ミュージアム ルタ (薬草入り)[NV] ポリ・ミュージアム ミルティッロ (ブルーベリー風味)[NV] ポリ・ミュージアム ミエーレ (ハチミツ風味)[NV] ポ・ディ・ポリ・モスカート[NV] サルパ・ディ・ポリ・リゼルヴァ[NV] サルパ・ディ・ポリ(カベルネ、メルロー)[NV] サルパ・ディ・ポリ(カベルネ メルロー)[NV] グラッパ・ディ・サッシカイア[NV]グラッパの聖地でグラッパ博物館を営む家族経営ワイナリー。 ヤーコポ・ポリ サルパ・ディ・ポリ(カベルネ、メルロー) N.Vイタリア ヴェネト グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
販売店：ワインセラー脇田 ￥3,402 送料別 |
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