ポーリ ヤコポ・ポーリ ヴェスパイオーロ N.Vイタリア/ヴェネト/【受注発注商品】 | |
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タイプ グラッパ フードライナー 商品名 Jacopo Poli Vespaiolo 内容量 500ml 製造元 Jacopo Poli（ヤーコポ ポリ） 原材料 ブレガンツェ産ヴェスパイオーロの絞りカス シングルヴィンテージ。ブレガンツェ産ヴェスパイオーロの絞りカス使用。ブドウの搾りかす（皮と種）を昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って単式蒸留。リンゴ、蜂蜜、イチジク、フジの花のアロマ。繊細で上品な味わい。〜こちらの造り手のワイン一覧〜 ヤコポ・ポーリ モスカート[NV] ヤコポ・ポーリ トルコラート[NV] ヤコポ・ポーリ ヴェスパイオーロ[NV] ポリ・ミュージアム ルタ (薬草入り)[NV] ポリ・ミュージアム ミルティッロ (ブルーベリー風味)[NV] ポリ・ミュージアム ミエーレ (ハチミツ風味)[NV] ポリ・バリック[NV] ポ・ディ・ポリ・モスカート[NV] ポ・ディ・ポーリ モルビダ（モスカート）[NV] ポ・ディ・ポーリ アロマティカ[NV] サルパ・ディ・ポリ・リゼルヴァ[NV] サルパ・ディ・ポリ(カベルネ、メルロー)[NV] サルパ・ディ・ポリ(カベルネ メルロー)[NV] グラッパ・ディ・サッシカイア[NV] ウーヴァ・ヴィーヴァ・ディ・ポーリ[NV]グラッパの聖地でグラッパ博物館を営む家族経営ワイナリー。 ポーリ ヤコポ・ポーリ ヴェスパイオーロ N.Vイタリア ヴェネト グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
販売店：ワインセラー脇田 ￥6,825 送料別 |
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