【林農園】五一ブランデーVO 37度 1800ml【マラソン1207P02】優雅で深い・・・あの老舗の国産ブランデーで梅酒を作ろう!

【林農園】五一ブランデーVO 37度 1800ml【マラソン1207P02】優雅で深い・・・あの老舗の国産ブランデーで梅酒を作ろう! 極上の風味豊かな梅酒をとお考えならば、ブランデーで梅酒を作って下さい。五一ブランデーは塩尻産の無添加ナイアガラワインを2度単式蒸留にかけ、樫樽で長期熟成させた無添加ブランデーです。1800mlに対し青梅1kg、氷砂糖は500g〜1200gの範囲でお好みにて漬けこんで下さい。月に一、二度浸漬液を動かして糖分を均一にすることも忘れずに。梅の実が柔らかい場合は約4ヶ月、硬い時には6〜12ヶ月で美味しくなります。長期熟成させるほど深い味わいを楽しめます。ブランデーベースなのでロックが爽やかです。爽やかに甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます。  

販売店:ワイン紀行

¥3,150 送料別
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