コート・ド・プロヴァンス・ルージュ“プレイ・バッハ”[2006](赤)シャトー・ミラヴァル | |
シャトー・ミラヴァル](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/daigen/cabinet/img59914675.jpg?_ex=128x128) |
濃いルビー色の美しい外観。ブラックベリーやカシスなど色の濃い果実の力強くアロマティックな香りにはスパイシーさやオークのタッチも感じられ、複雑さをもたらしている。凝縮したふくよかな味わいは重すぎず非常に上品。余韻は長く伸びやかでベリー系果実やスパイスが漂う。キュヴェ名は元所有者ジャック・ルーシェが結成したジャズ・グループに由来。■品種：シラー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％■熟成：フレンチオークのバリック＆ステンレスタンク12ヶ月ブラット・ピット、アンジェリーナ・ジョリー夫妻の所有!!シャトーミラヴァル/プロヴァンスの正規代理店物のご紹介♪ブラット・ピット、アンジェリーナ・ジョリー夫妻の所有ワイナリーCh.Miraval(シャトーミラヴァル/プロヴァンス)のワイン、正規代理店物が入荷してまいりました♪!!☆赤白共に最上級キュヴェは60本のみの入荷となります。先週婚約を発表したハリウッドスターのブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーは、フランスのプロヴァンス地方にある16世紀に建設された美しい古城、「ミラヴェル城」で結婚式を挙げることが明らかになりました。「ミラヴェル城」の修復には、数百万ドルが費やされたそうです…。話題になっているだけではなく、ワインそのものの評価もかなり高い評価を獲得しており、「ブドウ栽培に理想的な気候」とパーカーが評するプロヴァンス地方の主要アペラシオン、コート・ド・プロヴァンスの北部に位置するシャトー・ミラヴァル♪!!ブラット・ピットとアンジェリーナ・ジョリーという世界で最も有名なカップルの住まいとなったことでその名が広く知られるようになりましたが、実はワインも要注目！昼夜の気温差が大きく晩熟な山の気候を活かした遅い収穫（収穫開始は早くても9月末！）、エコセール認証済みビオロジックでの栽培、最大40hl/haという低収量など、細部に渡るこだわりから生み出されるワインは、数多くの星付レストランでも採用される実力派。シャトー・ラフィットの醸造にも携わったプロヴァンス出身の経験豊かな醸造家ローランス・ベルルモン率いる専門チームが栽培・醸造を担当しています♪!!ミシュラン星付レストラン御用達★★★3ツ星★★★L'Arpege Paris★★2ツ星★★L'Ane Rouge NiceLe Louis XV Monaco★1ツ星★Le George V Paris等外国人がフランスのシャトーを入手するのは難しいため、シャトーの所有会社を買取ってまでこのハリウッドのビッグ・カップルが熱望したのがミラヴァルです。ワイン造りは専門チームに一任されていますが、シャトーに対する彼らの思い入れは強く、シャトー滞在中ブラット・ピットはブレンド作業時に一緒にテイスティングする等、ワインにも積極的に関わろうとしているのだそうです。非常に本格的に造られたワイン！再建後の初ヴィンテージ1993年からパリ・コンクール金賞という輝かし成果をもたらし、現在シャンパーニュ委員会やシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造に携わったプロヴァンス出身の経験豊かな醸造家ローランス・ベルルモン率いる専門チームがワイン造りを担当しており、新たな所有者となったハリウッドのビッグ・カップルのプライベートを彩るだけでなく、数多くの星付レストランでも提供されているという事実がミラヴァルの実力を示しております♪!!
販売店：ワイン屋 大元 ￥2,650 送料別 |
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