★7月17日入荷★雑誌Dancyu12月号掲載◆ボックスワイン大賞受賞商品(赤)3L ピッキャンティ【イタリア】【ピッチーニ】【ロッソ・ディ・トスカーナ】【ボックスワイン】【ピッキャンティ3個で送料無料*一部地域を除く】◆80種類以上から選択可◆ピッカンティ | |
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▼▼▼ ボックスワイン6箱で送料無料※一部地域を除きます ▼▼▼ ピッキャンティ ロッソ・ディ トスカーナ ピッカンティ キャンティ スーパートスカーナ Piccanti Rosso Di Toscana 商品規格/国 イタリア トスカーナ タイプ 赤 主品種/比率1 サンジョベーゼ 70％ 【特徴】イタリアのぶどうの中でも最も古い品種。イタリアで最も多く栽培されている赤ワイン用の品種。果皮の色の違いを含め数多くの中央イタリアのトスカーナ州が主産地。暑い夏にできたぶどうからは、濃厚で長期熟成に耐えるワインが生まれる。若いうちは果実味のやわらかさと濃さを合わせ持つ味わいと、フルーティなコク、ルビーのような色。口当たりがよく飲みやすい味わい。 主品種/比率2 カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 【特徴】赤ワイン用ブドウ品種のひとつで、比較的温暖な気候を好む。実の皮が厚く、タンニンを多く含むため長い熟成にも耐えられる。熟成が進むにつれより複雑に洗練された味わいになることもある。 香りが豊かで後味が深いが、口の中での味わいにかけるところもあると言われるため、ボルドーワインでは、タンニンが少なくフレッシュな味わいのメルローなどとブレンドされることも多い。 メルロー 50% 【特徴】 肉厚でコクがあり、まろやかな味わい。色はやや朱色を帯びており、香りはプルーンのような熟した黒い果物の香りがすると言われている。味わいは、タンニンが強すぎず、ふくよかで丸みがあり、他の品種とブレンドされることが多い。 味わい ミディアムボディ 容量 3，000ml 飲み頃温度 12℃〜14℃ アルコール 度数 13．5％ サイズ 直径 約13．5cm×高 約29cm コメント 軽快な赤黒い果実の風味と程よい苦味のバランスがとれた味わい。ワインの色はエッジもしっかりと色がついていて、凝縮感があります。 サンジョベーゼの産地、トスカーナでもよく食べられている家庭料理、ひき肉と香味野菜などをトマトソースで煮込んだパスタ・ボロネーゼなど、ワインとの相性が◎もちろん唐揚げなど日本の和風惣菜にも合います。 dancyu2008年12月号一部抜粋 ピッチーニは1882年の創業以来、偉大なるキャンティワインの生産に貢献してきました。刷新された畑、厳選されたサンジョベーゼ種、そして細心の注意が払われる収穫によりピッチーニでは常に量だけでなく“質”を重視してきました。 ピッチーニのキャンティに対する取り組みにより、ピッチーニのキャンティは“キャンティ＝上質”のイメージを作り出し、世界レベルで大成功を収めました。 ピッチーニ社は100年以上にわたり、イタリアワインの歴史とともに歩んできました。1882年、アンジェロ・ピッチーニは時代に先駆け、畑・セラーを設立し味にうるさいトスカーナのワイン好きを満足させるワインを造り始めました。 【スーパートスカーナ★ピッキャンティ】 女性オーナーならではのワインの繊細な滑らかさがあり、口に含んだ時の柔らかな印象、飲んだ後の余韻長さは、さすがにスーパートスカーナと呼ばれるにふさわしい逸品だと感じます。 箱の蛇口（コック）がついているため、レバーを引けばワインが簡単に出てくる、コルクスクリュー不要の便利なボックスワイン。 グラスを傾けレバーを引き上げそっとワインを注ぎます。静かに注ぐのがポイント!丸い筒からワインが出てくる!? エッジもしっかりと色がついていて、ワインに凝縮感があります。オーク樽で6ヶ月熟成されており葡萄の旨みが詰まっています。 ※750mlボトルに換算すると・・・ D-Style価格 ボトル1本あたり：約900円 (税込)
販売店：D-STYLE30 ￥3,780 送料別 |
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