★5プット★ <ラベルすれ> トカイアスー 5プトニュス [2004] 【あす楽対応_関東】★「王のワイン」と讃えられる、うっとり贅沢な貴腐ワイン!

★5プット★ <ラベルすれ> トカイアスー 5プトニュス [2004] 【あす楽対応_関東】★「王のワイン」と讃えられる、うっとり贅沢な貴腐ワイン! ★「王のワイン」と讃えられる、うっとり贅沢な貴腐ワイン!ワイン通が絶賛する、世界最古の貴腐ワインが「トカイ」。フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに「世界3大貴腐ワイン」と称されるトカイワインは、 ルイ14世に「王のワイン、ワインの王」と讃えられました。「5プットニュス」は、熟成されるにつれ繊細で上質なまろやかさが加わり、ソフトで甘口の魅力があふれるデザートワイン。「5プットニュス」とは、ゲンチ樽に桶5杯分の貴腐ブドウを加えたという単位です。(↓下部参照)デザートワインとして有名な貴腐ワインですが、デザートの材料に使っても、美味しいお菓子ができるんですよ!お菓子に使う砂糖を控えめにして、甘みは貴腐ワインでつけると、ほんのりワインの香りの大人のお菓子に!定番の美味しい召し上がり方として、バニラアイスにそのままかけて!デザートにはもちろん、お食事のお供にも。うなぎの煮こごりや、ベーコンと野菜の甘口カレーなどにも合いますよ。 ぜひお試しください。<貴腐ワインとは>貴腐菌の作用で果実内の水分が蒸発し、干しブドウのようになった糖度の非常に高い「貴腐ブドウ」から作られる 希少な高級白ワインです。その風味は極めて甘口、また濃厚です。デザートワインとして珍重されています。 136Lの樽の中にアスー(貴腐葡萄)を5かご分加えたトカイワイン。濃厚な味わいの中にハンガリーの澄んだ空気が広がるような、 みずみずしい風味が特徴です。ご家庭で贅沢な気分を楽しむには、最適なデザートワインです。※プトニュスとはトカイワインの甘さの単位で、桶一杯分の貴腐ぶどうを1プトニュスという単位で表します。これを136Lの樽(ゲンチ樽)に何杯分加えたかを表示するのが「プトニュス」という単位となります。つまりこの数が多い程甘くなります。<ハンガリーワインの歴史> 東欧の中でも古いワイン造りの歴史を持つハンガリーは、紀元前から自生の品種によるぶどう栽培が行われていました。 本格的なブドウ栽培とワイン造りはローマ人によって伝えられ、ドナウ河にそって栽培地が広がっていきました。 トカイなど古くからの伝統的なワインと、 カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなど、比較的新しく栽培されはじめたブドウのワインが注目を集め始め、近年は新しいワイン生産国として注目を集めています。 種類 貴腐ワイン 生産地 ハンガリー/トカイヘジャリャ 品種 フルミント、ハーシュレベルー 味わい 極甘口 容量 500ml 度数 12% 【極甘口】【フルミント】※この商品はラベルの材質の都合上、ラベルにスレがある場合があります。 ご了承のうえお買い求め下さい。

販売店:お手軽ワイン館

¥4,380 送料別
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