［1998］バロン バルネミーツィア トカイ アスズ 6 プットニョス 500ml 白 極甘口 | |
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このハンガリーのトカイワインは、ロドヴィゴ・アンティノリとともに、元オルネッライアの醸造家により造られましたが、醸造家は2005年に不慮の事故により亡くなり、1995年ウ゛ィンテージが遺作ヴィンテージとなりました。 現在はCABOR OROSZ醸造家により注意深く丁寧に作られております。 歴史17世紀、トルコ軍の侵攻により、このトカイの葡萄の収穫時期が延びてしまい、甘美なトカイワインが生まれることとなりました。 ほとんどの葡萄貴腐菌がつき、結果としてこの干からびた葡萄から搾ったわずかの果汁でワインを造ってみたら、なんとこの上なく複雑で黄金のように、優美な色あいで、甘美なワインが誕生したのです。ロシア皇帝の妃エカテリーナ一世は、このワインをフランス王ルイ16世の宮廷におくったことにより、この黄金色に輝く甘美なワインを、王国では、王のワインといわれるようになりました。■品種：フルミント■味わい：ドライ・アプリコットやハチミツなどの香りにネクターのような甘みと酸味が溶け合う上品な味わい。 フォアグラや濃厚なチーズ、デザート等などに合います。
販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店 ￥6,500 送料別 |
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