[2010]ショプロン(ヴェーニンガー)オーストリア新進気鋭の生産者が造る【ハンガリーワイン】

[2010]ショプロン(ヴェーニンガー)オーストリア新進気鋭の生産者が造る【ハンガリーワイン】 オーストリアとハンガリーの国境にほど近いショプロン近郊の小さな村バルフは、既に良く知られるワイン産地です。オーストリアの新進気鋭ワインメーカーフランツ・ラインハルト・ヴェーニンガー氏は、2006年にこの地にワイナリーを設立。ハンガリーのワイナリーとして初の、バイオダイナミクス栽培に転向しました。ハンガリー最高峰の畑“シュペルン・シュターナー”を所有し、同国で最も権威のあるワイン雑誌「Borbarat」で、ハンガリーワイナリーベスト7に選ばれました。ハンガリー、ノーザン・トランスダニュービア地方、ショプロンパノニア気候ケクフランコシュ(ブラウフランキッシュ)60％メルロー40％2006年に農業経営学者のエキスパートアンドリュー・ローラン氏の指導のもとバイオダイナミクス農法に転換しました。2010年9月30日〜10月5日収穫。天然酵母にてステンレススティールタンク発酵。自発的マロラクティック発酵の後、12カ月木樽熟成。翌年9月5日ボトリング。ショプロンは、ヴェーニンガーが最も情熱を捧げる畑です。1997年以来この地でワインを造っています。そのことに敬意を払うワインであり、この地のテロワールを活かしたワインです。果実味にあふれ、生き生きとした辛口赤ワインです。生産者ヴェーニンガー(オーストリア、ミッテルブルゲンラント)生産地ハンガリー、ノーザン・トランスダニュービア地方、ショプロン格付けワインタイプ赤容量750ml主要品種ブラウフレンキッシュ、メルロー

販売店：ヒロヤショップ

￥1,850 送料別
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