ポルフィディオ アネホ 100％ ブルーアガヴェ 750ml 正規代理店輸入品 Porfidio Anejo Tequila 【楽ギフ_包装】 ポルフィディオ アネホ ポルフィディオ テキーラ kawahcポルフィディオ アネホ 100％ ブルーアガヴェ ポルフィディオ アネホ ポルフィディオ テキーラ 父の日 プレゼント | |
 |
>>ギフトラッピングはこちら こちらではインラインフレームを利用しています。 >>ギフトラッピングはこちら201204 ポルフィディオ アネホ 100％ ブルーアガヴェ ポルフィディオ アネホ ポルフィディオ テキーラ 父の日 プレゼント 限定 激安 格安 おすすめ■ポルフィディオ社最大マーケットであるアメリカで、各種コンクールに出品する度に金賞に輝く、権威あるワイン専門誌「Wine Enthusiast」のスピリッツ部門で98点を獲得した記録は、未だに破られていません。■PORFIDIO RUM（ポルフィディオ ラム）現在ラムの中で高級品と言われるCLEMENTやDEPAZといったフランスの一部のブランドとの大きな違いは、それらは工業用容器で蒸留されるのに対し、ポルフィディオは伝統的な単式蒸留器で世界初の3回蒸留されていること。このことが、ポリフィディオのラム酒にはるかに繊細な香りを与えています。さらに、CLEMENTやDEPAZは発酵時に水を加え薄めるのに対し、ポルフィディオは100％ピュアな絞り汁を使っています。糖蜜から作られるラム酒。糖蜜は通常、砂糖を作るのに用いられた後に二次的な砂糖を指します。普通糖蜜から出来たラム酒はひどい頭痛を引き起こしますが、ポルフィディオのラム酒は、糖蜜を用いず一次的な砂糖を用い、テキーラでアガヴェをそうするように、サトウキビを絞り絞りその汁を天然発酵させています。1リットルつくるのに、平均33キロものサトウキビを要します。アネホ2回蒸留（40度）、シルバー3回蒸留（45度）は蒸留によりアルコール度数を高めた（水で薄めない）プレミアムラムです。サトウキビ1番絞りでメチルアルコールがほとんどなく、香りは優雅で繊細な独特の仕上がりです。ヘミングウェイがこよなく愛したモヒー（カクテル）を造るには理想的なラム酒では。。■原料：オリーブ油のように「サトウキビ1番絞り（エキストラヴァージン）」のみ使用。水で薄めない！ほとんどの並クラスのラム酒は、砂糖精製用の安価な糖蜜で作られています。サトウキビの絞り汁を加熱すると結晶（砂糖）と糖液（糖蜜）に分解され、この時に出来た部産物が糖蜜です。しかし、ポルフィディオは「100％純粋なサトウキビ・ジュース（絞る汁）」から製造、蒸留をしていきます。30〜40kgの新鮮なサトウキビからジュース（絞り液）は丁度1リットルしかとれません。サトウキビは毎年12月から翌年の6月の間にだけ収穫出来ます。そして、ポルフィディオ社では、収穫後2日以内でジュースを絞るため非常に新鮮です。ちなみに、絞った後のサトウキビ繊維は家畜の餌となります。■蒸留：通常、ラムの糖蜜は蒸留されると一気に80〜95％のアルコール分になり、後は水で薄めます。しかし、ポルフィディオ・ラムは2回蒸留して約40％（95％ではなく）に、もう一度3回目の蒸留をし45％に持っていくという方法であり、水を加えない分、より純粋であり良質と言えます。◆原料：ブルーアガヴェ100％◆アガヴェ：ハイランド（高地）物の中でも12年もの（高い糖度を持つ）◆圧搾機：専用圧搾機（油圧式）◆発酵用原料：絞ったジュースのみ◆発酵日数：8日◆発酵タンク：ステンレススチール製◆蒸留回数：2回（雑味がなくなる。）◆樽：新樽（アメリカ産ホワイトオーク。5年間熟成（アネホ）もの◆ブレンド：シングルバレル◆味：雑味がなく、繊細かつまろやかで最高級の竜舌蘭の味◆ポルフィディオはブルーアガベを100%用いホワイトオーク樽で熟成して作られる。※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・包装・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。この他のテキーラ関連品はこちらクリックして下さい！この他のポルフィディオ関連品はこちらをクリックして下さい！今だけ送料が無料（本州限定）999円コーナーはコチラをクリック♪※順次追加中！この他の円高還元品はコチラをクリック♪※順次追加中！【楽ギフ_包装】をご希望の方は、コチラをクリックしてラッピングを同時決済でご購入下さい！こちらではインラインフレームを利用しています。
販売店：年中無休即日発送 お酒の河内屋 ￥7,799 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |