宝 紹興 花彫酒 塔牌 陳5年 赤ラベル 600ML | |
 |
容 量600mlアルコール度数16度産 地中国味わい良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、甕で貯蔵しました。5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。小瓶から紙パックまでサイズも揃い、さまざまな場でお楽しみいただけます。備 考 良質のワイン、吟醸の清酒とともに、世界三大美酒のひとつとされる紹興酒。その歴史は古く、2400年以上前の春秋時代（紀元前722〜同481年）にまで遡ります。中国酒の分類上では、米や麦などの穀物を原料にした醸造酒である黄酒に入りますが、この黄酒を熟成させたものが老酒と呼ばれ、さらに、浙江省紹興市で造られる老酒だけが紹興酒と呼ばれます。フランスのシャンパーニュ地方で厳選された葡萄だけを使用し、伝統的な製法で造られたスパークリングワインだけがシャンパンと名乗れるように、紹興市で造られた老酒だけが本物の紹興酒と名乗ることができるのです。それは、まさに老酒の王様。上海の南に位置する紹興市は中国でも屈指の水郷地帯で、酒造りに適しており、数多くの優れた酒蔵が並んでいます。良質のもち米と鑒湖の名水、そして数少ない伝統的手法にこだわる紹興酒「塔牌」は、この街で造られています。そもそも「塔牌」は、輸出専用ブランドとして最高級の品質を誇り、宝酒造は、1972年の日中国交正常化から30余年に渡って、その深い味わいを変わらずお届けしています。
販売店：ワインダール ￥777 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |