シャトー・プラドー 1985 バンドール （Chateau Pradeaux 1985 Bando） 750ml | |
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年1985種・タイプ赤・辛口[フルボディ]内容量750ml品種ムールヴェードル95％以上土壌白亜質土壌醸造・熟成ブドウは軽く（やさしく）プレスされる。温度28〜30度を保つなど厳しい管理のもと、セメントタンクで8日間発酵。そして最後にはマロラティック発酵を行う。古い樫樽を使用し4年間熟成させる。無濾過で瓶詰めされて出荷。※ChプラドーのオフィシャルHP参照コメントドライミントやユーカリ、アニスなどの仄かなスパイシーさ、黒トリュフ、プルーンやナツメ、サンザシなどのドライフルーツ、バラなど、様々な香りが幾重にも重なり、古酒の持つしっとりしたエレガントな香りを十分にお楽しみいただけます。味わいは、ミネラル感とこなれたタンニン・酸のバランスが良く、引き締まっています。相性料理子羊の香草焼き。レバーや砂肝。鯨の大和煮etc【YDKG-td】【yokoP2-10】
販売店：横浜君嶋屋 楽天市場店 ￥9,030 送料別 |
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