ドメーヌ ド デフォン クロ ド ラ トリフィエール ルージュ 2004年 赤 750ml/12本DOMAINE DU DEFFENDS CLOS DE LA TRUFFIERE ROUGE2221「トリュフが取れる畑からのトリュフの香りがするワイン」として定評があり・シラーとカベルネからなる深く厚味のある味送料無料/北海道・沖縄県・離島は500円/ | |
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年号2004生産国フランス地域プロヴァンスクラスACコトーヴァロワ葡萄品種シラー60％・カベルネソーヴィヨン40％色赤甘辛辛口アルコール度数13ボディ感コメント「トリュフが取れる畑からのトリュフの香りがするワイン」として定評があります。シラーとカベルネからなる深く厚味のある味わいです畑に関する情報シラー3ha、カベルネソーヴィニヨン3ha白亜質土壌、南東向き葡萄の栽培・収穫に関する情報平均収量30hl／ha。機械による収穫醸造・熟成に関する情報28℃にて12〜18日間のマセラシオン、1日3回のピジャージュ。樽熟12ヶ月。濾過を行う受賞履歴ワイナリー情報ドメーヌ デュ デフォン ドメーヌは、コトーヴァロアのサンマキシマン丘陵に1968年、ジャック ド ランヴェルサン氏によって創設されました。当初10年間は畑作りに専念し葡萄は協同組合に販売。同時に、ブルゴーニュのシャトー デュ ジャックで醸造を学び1982年から元詰をスタートしました。現在畑は14ヘクタールで、土壌やミクロクリマを考慮して整然と区画整備がなされ、それぞれに適した葡萄が植えられています。白亜質の乾燥した水はけのいい土壌で南東向きの緩やかな傾斜に畑があり、霜の影響を受けません。農薬の使用は最小限にとどめ、雑草はそのまま。果実味豊かでナチュラル、のびやかな味わいを持つワインが造られていますDOMAINE DU DEFFENDS CLOS DE LA TRUFFIERE ROUGEドメーヌ ド デフォン クロ ド ラ トリフィエール ルージュ2004年 赤 750ml/12
販売店：あきさ ￥27,240 送料込 |
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