ウーデンハイマー・ゾンネンベルグ・ジルヴァーナー・アイスワイン[2007]白02P17Aug11 | |
![ウーデンハイマー・ゾンネンベルグ・ジルヴァーナー・アイスワイン[2007]白02P17Aug11](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/daiken/cabinet/ikou_20091014_003/img10153562752.jpg?_ex=128x128) |
氷点下の奇跡が生んだ、極甘口デザートワインをお探しならこれ！！ドイツ ラインヘッセン地域 ヒル醸造所 375ml入りアルコール度数：8.5％ 品種：シルヴァーナー100％ドイツで3番目に生産量のある葡萄品種のジルヴァーナー種。過小評価されがちですがフランケンや、近年ラインヘッセン州などでも上質のワインが生産されています。穏やかな風味を持ち、極めて柔らかい上質甘口ワインに仕上がっており、この品種の特徴が上手く表現されています。送料がお得になる方法！送料無料のワインセットとご一緒にいかが？セットと同梱なら12本までなら送料無料！また、★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら！ 酸味 ★★★ コク ★★★★★ ヴォリューム ★★★★ 甘さ ★★★★★ドイツでは、アイスワインの摘み取りは、“零下7度以下で 行わなければならない“と厳しくドイツワイン法で定められています。摘み取り時期は、その年その年の気候条件により大きく左右され、 11月から年を越して2月中旬までのどの月で摘み取れるか誰にも予想できず、それはアイスワインの品質上非常に大切なことです。 アイスワインの収穫風景 もし11月中に摘み取りができれば、ブドウもまだ健康であるためアイスワインとしてはとてもよいものになります。1月中旬から2月になるとブドウも健康な状態では なくなり、糖度も低く、多くの房が地面に落ちるため収穫量も減ります。そんな中出来た、このアイスワインは、穏やかな風味を持ち、極めて柔らかい上質な甘口ワインに仕上がっていますさあ、ドイツの冬の甘さが生み出すやさしいひと時をどうぞ！
販売店：ワインハウス DAIKEN ￥4,380 送料別 |
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