フォンタナフレッダ モスカート・ダスティ[2010] | |
![フォンタナフレッダ モスカート・ダスティ[2010]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/winemarche/cabinet/ikou_20100330/img10323549178.jpg?_ex=128x128) |
ブドウ品種：モスカートマスカット（＝モスカート）の風味あふれる微発泡性の甘口ワインです。とれたてのマスカットのような心地よい香りと、酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わいが楽しめます。冷たくひやしてフルーツやデザートと一緒にお楽しみください。特にナッツ類や干し果物を使ったような素朴な焼き菓子との相性が抜群です。イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。2002年には、トップブランドとして新たに"テニメンティ・フォンタナフレッダ"シリーズをリリースしました。ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
販売店：ワインマルシェまるやま ￥1,354 送料別 |
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