【雑誌『dancyu12月号』自然派ビオ大賞ノミネート!!】バルベーラ・ダスティ スペリオーレ[2005]アズィエンダ・アグリコラ・トリンケロ【あす楽_土曜営業】ビオワイン:自然派

【雑誌『dancyu12月号』自然派ビオ大賞ノミネート!!】バルベーラ・ダスティ スペリオーレ[2005]アズィエンダ・アグリコラ・トリンケロ【あす楽_土曜営業】ビオワイン:自然派 DATA専門誌『dancyu』のビオ大賞注目でイタリアならばこの1本!品種バルベラ味わいフワァーッとホッとする雰囲気を持ち、さらに奥の深さがある容量750ml産地イタリア ピエモンテ2000年〜2001年 588本完売2002年 372本完売2003年 226本完売!2004年 192完売!2005年 72本完売!24本追加しました!(2012.6.29)バルベーラ・ダスティ スペリオーレ[2005]アズィエンダ・アグリコラ・トリンケロ2000Vinからご案内している、トリンケロ。販売開始から、1300本越えのご注文を頂く超人気ワインとなりました。先日、店頭にイタリア好きないつものお客様が「この前買った、コレすっごく美味しかったよ」と、また3本のお買上げ。ならば、とちょっと久しぶりに飲みましたら、やたらめったら美味しくなってまして。こうしてお客様に教えられることって、ちょくちょくあるんです。。初めて、2000年を飲んだときの感動がよみがえりました・・・いや、それよりもパワフルかな!い〜い熟成の姿に、ピチピチとした果実味があり飲むほどに飲むほどに、美味しさが沸いてくるって感じです。奥深さは変わらずでした。それにもひとつ。2日目が、これまたすごかった!!!!1日目のモワッと立ち上がるような香りこそ、なくなりましたが、口に入れたときのやわらかさ。すべての要素がまあるくなって、これぞワインの醍醐味!<飲み頃><コスパ><感動>、すべてを兼ね備えたワインって、そんなにたくさんあるもんじゃないです。イタリアファンならずとも、どうぞ飲んでください!後悔させない美味しさです。全国雑誌『dancyu』の【自然派ビオ大賞】にノミネートされたトリンケロ。2000年ヴィンテージからご好評を頂いておりますトリンケロのノミネートに感激です!!『類まれな個性をたたえたバルベラの造り手』と専門誌『dancyu』にてビオ大賞の注目!専門誌『dancyu』の特集でも「イタリアの安ワインの代表的な品種バルベラで熟成を経て真価を発揮する逸品を造り出した」とあります。まさに2005VINという7年熟成が効いている逸品!今やバルベラは他にもガイヤ等、逸品と認められていますよね☆専門誌『dancyu』のビオ大賞注目でイタリアならばこの1本!畑が二ヶ所あり、ヴィーニャ・デル・ノーチェとラ・バルスリーナである。 ヴィーニャ・デル・ノーチェは伝統的に造られるもっとも偉大なワインである。樹齢は非常に高く、最古のものは1929年にさかのぼる。ラ・バルスリーナも同じく樹齢が高くて1936年にまでさかのぼるが、オークの小樽で熟成される。この2つの畑は、それぞれ独自の流儀ながら、どちらも最上のバルベラ酒と覇を競い合っている。<ワイン専門家:マット・クレイマー>当店では、よくブルゴーニュワインに関して登場していただく世界的なワイン専門家マット・クレイマーですが、彼はイタリアはピエモンテのワインも愛し、熟知しています。そんな彼がトリンケロを絶賛!トリンケロ一族がこのブドウ畑を所有し、ワイン造りはじめたのは1925年から。現在のオーナーはエツィオ・トリンケロ。当初、50haを超える所有畑でしたが、最上・理想のワイン造りの実現のため、マット・クレイマーも絶賛のこの畑の中でもその最上の部分、数ヘクタールのみを所有することに。ちなみに、その時にトリンケロの畑を欲しがり、実際に買い取ったのが、このピエモンテ州では世界に名前の知らないものはない、某超有名ワイナリーなのです!

販売店:リカーMORISAWA

¥1,869 送料別
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