サルトーリ ピノグリージョ・ブラッシュ | |
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産地：イタリア・ヴェネト州生産者：サルトーリ品種：ピノ・グリージョピノ・グリージョといえば白ワインの葡萄のイメージですが、実は「ピノ・ネロ」という赤葡萄の突然変異。灰色（グリージョ）の果皮を持つ葡萄です。ソフトにプレスした葡萄を2日間果皮とともにかもしエキス分や果皮の色素を抽出。薄っすら黄金色を帯びたやわらかいピンク色のロゼワインができました。華やかなシトラスやイチゴ、バラを思わせる香りとソフトで非常にバランスの良い口当たり。キレ味抜群のドライ感。お料理との相性も抜群！キリッと冷やして前菜からメインまで。？ロゼ・・・？白葡萄から生まれためずらしいロゼワインはイタリアから
販売店：葡萄畑 ココス ￥903 送料別 |
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