【6本〜送料無料】サグランティーノ ディ モンテファルコ 2007 アンターノSagrantino di Montefalco 2007 Antano[イタリアワイン] 

【6本〜送料無料】サグランティーノ ディ モンテファルコ 2007 アンターノSagrantino di Montefalco 2007 Antano[イタリアワイン]  アンターノミルツィアデ・アンタノはモンテファルコの老舗のワイナリーで、ウンブリアには何処にでもある極普通の農家。何も特別なことはない。元々は小作人として働いていたが、現当主フランチェスコの父ミルツィアデが1969年に30ヘクタールの土地を購入。1975年、モンテファルコ・ロッソとサグランティーノ・パッシートを醸造開始、80年代にはサグランティーノ・セッコの生産も始め、ボトリングまで行うようになった。本来あるべきサグランティーノの味わいを求め、ワイン作りは土壌から始まり、畑での葡萄樹のケアがクオリティーを左右するという父親の教えの通り、フランチェスコは生活の大半を畑で過ごしている。手作業で収穫した完熟した果実をセメントタンクで温度管理もせずに、自然酵母のみで発酵、木樽での熟成。いかなるフィルターも通さずボトリングされることとなる。750mlサグランティーノ100%イタリア・ウンブリアサグランティーノ ディ モンテファルコDOCG 赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥6,300 送料別
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