コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン・20バレル・リミテッド・エディション［2008］ | |
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※20バレルシリーズのみ4本以上（混載可）で 左のような「豪華木箱（6本入り）」にて発送致します。■20バレル・リミテッド・エディションは、20樽（約6000本）のみの限定生産の同社でも最高級のシリーズです。以前発売しておりました20バレルシリーズよりもさらに収量を抑えることで凝縮感を増し品質をさらに向上させています。深みのある濃い赤紫色の色調。カシス、プラム、ブラックベリーに優しい樽の香りが複雑です。抜栓直後は、さすがに香りの開き具合が悪いですが口に含むと高いアルコール度数なのに品のよさと柔らかさを感じます。前半から中盤にかけてうまみが広がり余韻も十分にある。翌日の変化も知っておきたかったので1日置いて再度飲みましたが前日よりもバランスが整っていてさらに1日たっても問題なく飲めそうな味わいでした。届いたばかりのワインを早速飲んだのですが飲む前予想していたリリースして間もない若いヴィンテである事、日本に入荷して間もないので旅疲れで状態があまりよくないだろうと思っていたのですがそんなハンデなんか全く感じさせない味わいに脱帽でした。そして改めてこのワインの凄さを知るのでした。昨年から定番で扱っているヨーロッパのワインの値上がりが徐々にきておりますが嬉しい事にこのワインは未だに値上げなし。このまま価格維持を願いたいものです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜▼以下はリアルワインガイド27号の「2007年」の感想の抜粋となります。 ↓↓↓↓↓■さすが旨安の帝王コノスル。帝王はエステザルグとポール・マスだけではないことを証明してみせた。なにせこのコノスルの最高級シリーズの「20バレル〜」のピノ・ノワールバージョンは本誌23号でも90点を獲得し、見事に旨安大賞をとっている。そして今回のカベルネでW受賞だー。ワインは濃厚感たっぷりだけど、飲み口はジューシーで飲みやすい。しかし、しっかり凝縮しており、目が詰まり、酸がビシッと効いて高級感バッチリ。高品位な旨安の鑑。【今飲んで89＋ ポテンシャル90＋ 飲み頃予想：今〜2023 旨安大賞】
販売店：尾張一宮・河野酒店 ￥2,257 送料別 |
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