アナケナ ピノ・ノワール デウ シングルヴィンヤード 2011 | |
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2011年ヴィンテージより、DOレイダ・ヴァレーの「デウ」という単一ブドウ畑のブドウのみが使われます。■タイプ 赤 ■ボディー 中庸■産地 チリ DOレイダ・ヴァレー (Chile)■ぶどう品種 ピノ・ノワール 100％■熟成 フレンチオーク樽で6ヶ月熟成■生産者 アナケナ■アルコール度数 13.5％麦ちゃんテースティングコメント（2012年5月20日試飲）プラムやアメリカンチェリーのジャムを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、カカオの風味、僅かに埃っぽい要素などを感じます。口の中にやや濃縮した優しい印象の果実味が広がります。適度な酸がありメリハリある味わいです。果実の旨味はフレッシュ感があり、旨味の要素が素直に膨らむ印象です。程よいタンニンがあり、僅かに収縮するものを感じますが、基本的に柔らかくマイルドです。余韻は中庸で、後味に優しくチャーミングな甘酸っぱい果実味が残ります。適度な酸とタンニンを感じ、優しくフレッシュな果実味が広がるバランス良くまとまった心地良いピノ・ノワールです。麦ちゃん評価 3.8〜3.85点雑誌ワイン王国 59号5ッ星獲得！（2008年ヴィンテージで）雑誌ワイン王国 66号5ッ星獲得！（2010年ヴィンテージ）
販売店：ワインブティックヴァンヴァン ￥1,420 送料別 |
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