シャルドネ・シルバー[2009]【ミシオネス】 | |
![シャルドネ・シルバー[2009]【ミシオネス】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toraya/cabinet/ikou_20100414_005/img10133919279.jpg?_ex=128x128) |
ミシオネスシャルドネ MISIONES DE RENGOMDR Chardonnay（ミシオネスシャルドネ）白ワイン品種：Chardonnay 100%産地：Rapel Valley土壌：石が多く、水はけの良い堆積土砂気候：年間を通して良い天候が続き、数日の曇り空と日中と夜の気温の変動は葡萄の完熟度を高める結果となる。収穫：手摘み樽：フレンチオーク熟成：3ヶ月（樽発酵及び樽熟成25％、ステンレスタンク75％）＜テースティング・コメント＞色：濃い黄緑色香り：洋ナシ、黄桃、アプリコットなどの豊かな果実香にココナッツやヴァニラの香りが調和した繊細かつ力強い香り。味わい：よく熟した果実に、ココナッツやヴァニラのまろやかさが溶け合った上品な味わい。ミディアムボディー。供出温度：12〜14℃相性料理：チーズ、焼き魚、パスタ ＜AWARDS＞2003年、Decanter Magazineにて4星を受賞 ■内容量:750ml 瓶入 1本■原産国：チリ 「ミシオネスデレンゴ社」宣教師のことをスペイン語でミシオネスMisionesといいます。サンチャゴから南へ100kmの位置にあるレンゴ村で1731年に設立された宣教師教会および修道院の敷地と建物をうまく利用して、最新鋭の設備を導入して製造しているワインが、このMisionesワインです。ワイナリーはレンゴ村のプラザ（中央広場）に面した教会に隣接。ワイナリー敷地内にも宣教師学校や宿舎など当時の建物を記念に残して、瓶熟用のセラーとして利用しています。1999年会社組織となり、総ステンレスの最新鋭醸造機器（キャパ4500kl）を導入して、4000トンのブドウを醸造しています。 MISIONES DE RENGO
販売店：株式会社 虎屋リカー 通販店 ￥980 送料別 |
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