北海道・おたる「初しぼり・セイベル」(赤)辛口2010年産 | |
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[新酒ならではのフレッシュで軽やかなライトボディながら、適度な渋味と重さがあり、飲みあきしないのが特徴です。果実の香りにこのぶどう品種の特徴である根菜を思わせる土っぽさがあり、野菜を使った料理との相性の良さにも注目です。意外なほど、さまざまな料理にマッチするオールマイティーなワインです。 北海道の代表的な肉料理であるジンギスカンやザンギ(鶏の唐揚)はもちろんのこと、鮭やサンマなどの魚料理、きんぴらゴボウ、芋や野菜の天麩羅などジャンルを問わずワインのおいしさが楽しめます。]「北海道の赤ワインを代表するセイベル13053で醸造する新酒。渋みが少なく、軽やかで果実味豊かなライトタイプです。 少し冷やして、新酒(ヌーボー)ならではの心地良い軽やかさが魅力です。]
販売店：Ocean北海道 ￥1,123 送料別 |
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