ワインメーカーズ・コレクションNo.2ドゥニ・デュブルデュー[2006] | |
![ワインメーカーズ・コレクションNo.2ドゥニ・デュブルデュー[2006]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineya/cabinet/ikou_20100224_002/img10487343762.jpg?_ex=128x128) |
■The Winemakers' Collection Cuvee No.2 Denis Dubourdieu (赤) 750ml ドゥニ・デュブルデューがミッシェル・ロランの造ったデビュー・ヴィンテージ2005年の次、2006年に選ばれた。デュブルデュー教授のワインは濃厚なルビー色で、ブラックチェリー、カシス、リコリス、焼いたパンなどの香りに表現される。2005年よりも構造がしっかりとしており、甘いタンニンは控えめ、果実の風味が豊かで、深みのあるミディアムからフルボディで、素晴らしく印象的。2006年キェヴェNO.2は15年か、それ以上美味しく飲めるだろう。これらのワインは同じテロワールから生まれ、ワインメーカーの哲学が各ヴィンテージに表れる映画のような作品。ドゥニ・デュブルデューは伝統的なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のキュヴェにしています。彼のワインは「ワインのあるべき姿」を純粋に表現しており、エレガンス、洗練の中からシルクのような滑らかなタンニンが表れ、卓越したバランスをもっています。その為、前作のNO.1とは全く異なるスタイルとなりました。ワインを表現すると、NO.1の力強さと濃厚さに対し、デュブルブューのNO.2は洗練とエレガンスと言えるでしょう。
販売店：WINEYA．COM ￥6,980 送料別 |
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