シャトー・コルディヤン・バージュ[2003]

シャトー・コルディヤン・バージュ[2003]
	■Chateau Cordeillan Bages（赤）750ml 濃い色調とスパイシーな香りはポイヤックのアペラシオンの個性が前面に表現されています。カベルネの個性が顕著に反映され、若いうちはタンニンの味わいを非常に強く感じる傾向。しかし、熟成と共に開花する長命な可能性を秘めたワインです。余韻には複雑なフレーバーが長く残ります。オーナーがシャトー・ランシュバージュと同一のジャン・ミッシェル・カーズであるため、セカンドワインと混同されやすのですが、実際はポイヤック村に位置するミシュランの2ッ星レストランを備えるルレ・エ・シャトー・グループに加盟する高級ホテルに2ヘクタールのブドウ畑が隣接する、申し分のない環境に恵まれたシャトーでもあります。小石の多い土壌、シャトー・ラトゥール、ピション・ロングヴィル・バロン、ピション・ラランドなどポイヤックを代表する葡萄畑と隣接し、地理的にもポイヤックらしい理想的な条件を満たしています。シャトー・コルディヤン・バージュでは赤ワインのみを生産し、主役となる葡萄は晩熟のカベルネ・ソーヴィニヨン種。僅か2ヘクタールに作付けされたブドウ植付け比率の80パーセントをカベルネ・ソーヴィニヨン種が占有し、対してメルロー種の比率が少ない。そのことは、春先の遅霜などとは無縁の、ジロンド川の恩恵を受けた理想的立地であることを示唆しています。販売店：WINEYA．COM ￥9,480 送料別
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