シャトーローザンディスパーニュレゼルブブラン[2010]47%OFF革新的な醸造技術でアキテーヌコンクールでマグナムドール受賞!新星醸造家ティボー・デスパーニュが造る

シャトーローザンディスパーニュレゼルブブラン[2010]47%OFF革新的な醸造技術でアキテーヌコンクールでマグナムドール受賞!新星醸造家ティボー・デスパーニュが造る ★ギフト対応 詳細はこちら をクリック★フランスボルドー AOC アントル ドゥ メール醸造低温で空気式圧搾機によりゆっくり圧搾。ステンレスタンクにて18℃で20-30日間に亘り発酵させた後、瓶詰めまで澱と共に熟成。3ヶ月間バトナージュ週2回。環境を尊重したブドウ栽培(クジニエ氏指導によるLutteRaisonnée/リュットレゾネ栽培:必要に応じて最小限の範囲・手法で処置を施す)。伝統的作業法(芝植え、剪定、除葉を機械で6月下旬に、手作業では8月上旬に行う)。33 % ソーヴィニヨン ブラン33 % セミヨン33 % ミュスカデル地質: 泥土石灰質平均樹齢: 6-60年栽培密度: 5 000 /ha収獲量: 1本あたり10-12房ボルドー全体が認めた白ワインの最高峰!モンペラの生産者デスパーニュ家が造る白ミネラル感、押上げる旨味酸、これは芸術です。デスパーニュの畑は地表より1メートル位下に分厚い石灰岩の岩盤層があり樹齢が長くなればなるほど、長い根が岩盤に絡みつき、タップリミネラルを吸収します。果実に吸い込まれたミネラルは何とも言えない複雑味になり多くの人を魅了する理由でもあります。 『マグナム・ドール』はアペラッション毎に過去5年間で一番多くの賞を獲得したワイナリーに贈られる賞です!まさに《金賞の中の金賞》! 世界で1番有名なワイン評論家 ロバート・パーカー氏が、 << 造るデスパーニュ一家をここで挙げよう。先を見越した 革新者的存在で、ボルドー最高級のシャトーと 競い合う実力を持つ。>> と褒め称える超有名な伝説の生産者 ローザン・デスパーニュ家が造る極上旨白ワイン!! なんと!  3000円税込 のところ、       税込1950円で大放出いたします !! 美味! 感動でした!! 疲れた身体に沁みこんでいくような 心地良い白ワイン!! グレープフルーツの柑橘系の香り、 洋ナシのみずみずしい新鮮な香り、 爽やかな香りから一転してアニスの香りが アクセントになって交錯して楽しませてくれました !! キリリっと冷やして愉しんだのですがとびっきりの新鮮味なんです! シャキシャキの青リンゴや、グレープフルーツなど 柑橘フレーヴァーが口中を駆け巡って充満し、 そのふんだんな香りと共に、 透明感のある澄んだ果実味がめちゃくちゃおいしい! グレープフルーツ、ライム、スウィーティー等 爽やかな果実味がまるで口の中をパレードしているかのよう!! 「はあぁ〜、旨いワ。」このヒトコトが、思わず、漏れます! 実は、デスパーニュ家は、先ほど説明しました『シャトー・モンペラ』や、 『ジラロット』などの素晴らしいワインを数々造っており、 赤ワインの高評価のイメージが先行しますが、 実は白ワインもすごいんです ! というか、実は白ワインがすごいといって過言ではございません! 白ワインの卓越した生産者としてもとても有名で、 その卓越した醸造技術は、ボルドーの最先端かつ、革新的と 言われている脅威の実力の持ち主なんです。 その証拠に、こんなすごい賞を獲得しています。 なんと、2006年アキテーヌ・コンクールで、ボルドー地方 白ワインの優秀生産者として、『マグナム・ドール』という 特大金メダル賞を受賞しているのです ! まず、アキテーヌ・コンクールの金賞獲得は大変な名誉です。 ボルドー75地区、ボルドーワインばっかり、約3000点集結した ボルドーワインの中から、金賞にえらばれるのは・・たった7%!! このコンクールで、金賞獲得ということは、 まさに、ボルドートップの実力を持っているということなんですが!! 『マグナム・ドール』はさらにすごい金賞なんです。 アペラッション毎に過去5年間で一番多くの賞を獲得した ワイナリーに贈られる賞なんです! まさに《金賞の中の金賞》!  これこそボルドーの白ワインの秀逸生産者であるという、証なのです! なんとずるいことに、当店店主 西浦は、この白ワインを現地フランスの プリムール【ワインの先物買いのことで、樽詰め 直後のワインを買い付けるもの】に行ったときに、 デスパーニュ家に招待していただいていて、 夕方からのパーティーで、飲んだそうなんです !!  ティボー・デスパーニュの姉のバサリンさんのご自宅でのパーティー だったのですが、がけの上に立つ小さなお城のようなきれいな家で、 崖の下は一面にグリーンの芝生がきれいにフィールドのように 広がっていて、まさに壮観の眺め! そのフィールドを眺めながら、この『シャトー・ローザン・ デスパーニャ・レゼルバ・ブラン』を堪能したそうで、 この旨さにもう感動した! 熱く語っていました !! 私は、残念ながら日本、和歌山でのテイスティングでしたが、 グラスに注ぐと、辺り一面を染める勢いであがる柑橘フレーヴァーの 嵐に私も、感激しました!! 口に含むと、柑橘果実味がグっと喉を攻め、 滑らかなミネラル感、柔らかな酸味、爽やかで長く続く余韻に 圧倒されました !  現地フランスでこのワインを愉しんだなんて・・・、 私、め〜・・・っちゃうらやましくって仕方なかったです !! このデスパーニュ家が造る逸品白ワインが、 驚愕 期間限定ビッグセール! 3000円税込 のところ、       税込1950円で大放出いたします !! これ、マストバイです! この価格でこの味わいは考えられません。 在庫があるうちに、まとめ買いを強くおすすめいたします !!

販売店:ワイン館NISHIURA楽天市場店

¥1,950 送料別
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