ウイリアム・フェーブル シャブリ シャン・ロワイヨ 2010 750ml (ワイン)【05P23Jul12】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】WILLIAM FEVRE CHABLIS CHAMPS ROYAUX | |
 |
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫シャン・ロワイヨと呼ばれる区画は1970年代にシャブリが拡張される以前から存在した旧シャブリの区画にあり、フェーブル社が独占的に葡萄を買い付けています発酵はステンレス、約20%を樽で発酵・熟成させ、味わいのあるシャブリに仕上がっています。●生産地：フランス/ブルゴーニュ●葡萄品種：シャルドネ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。ウィリアム・フェーブル William Fevre 創設は1850年、そして100年後の1950年に、ウィリアム・フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。1998年、そのフェーブル氏が引退し、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール・エ・フィス社の改革に成功していたジョセフ・アンリオ氏だったのです。新生ウィリアム フェーブルの鮮烈かつ魅力的な味わいは、早くも世界のワインファンの注目を集め、大きな話題を呼んでいます。 アンリオ氏がその責任者に抜擢したのが、才能あふれる若き醸造家ディディエ・セギエ氏である。セギエ氏は、透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインづくりをするため、いくつもの改革を断行、ついにはル・クラスマンで★★★の評価を獲得し、名実ともにシャブリ最高の生産者となりました。（★★★はW.フェーブルとラブノーのみ） その評価は、シャブリ本来のピュアさを追求し、先進的かつ独自のスタイルを確立したことが評価されたにほかなりません。
販売店：Wine Shop エサキホンテン ￥2,450 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |