シャンベルタン 2005 カミーユ・ジロー | |
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2008年度版メイユイール・ヴァン・ド・フランスにて シャンベルタンは濃く複雑で非常にバランスが取れておりアペラシオンのトップである。 *Chambertin Grand Cru 2005 18点/20点カテゴリー；赤地域 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 シャンベルタン畑年設立のボーヌにある歴史の長い優良ネゴシアンです。カミーユ・ジローの特徴は新樽の使用比率を控えテロワールの特徴を表現することに重点を置きます。 また、多岐にわたるアペラシオンのワインを生産しているにも関わらず買い付け先は低収量で農薬を使用しない生産者のみに限定しております。 買い付け先は アルマン・ルソーコント・ラフォンメオ・カミュゼコント・アルマンエマニエル・ルジェ。 更に過去にはアンリ・ジャイエなどの名だたる一流生産者等ばかりで究極のネゴシアンとも呼ばれております。 現在は天才的な感覚で将来を期待される若き醸造家ダヴィッド・クロワが醸造を担当しております。ダヴィッド・クロワはカミーユ・ジローの伝統を尊守しながら現代のワイン市場に合った若いうちからでも楽しめるスタイルのワインを産みだしております。
販売店：cantina VINOVINO ￥29,925 送料別 |
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