モートン　エステート黒ラベル　メルロ　カベルネ[2004] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円にて全国一律お届け

モートン　エステート黒ラベル　メルロ　カベルネ[2004] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円にて全国一律お届け Morton Est. Black Label Merlot Cabernet[2004] 産地 ニュージーランド / ホークス・ベイ 使用品種 メルロ,、カベルネソーヴィニヨン スタイル 赤/辛口、ボディ：中口 Alc度数 13.5％ 容量 750ml メディア評価 ホークス・ベイのマラエカカホ地区とギムレット・グラベル地区のブドウを使用。前者は豊かな果実味を、後者はがっしりした骨格を作る。2000年以前のヴィンテージは、なめし皮やスパイス、キノコの複雑な味わいを強調したスタイルだったが、最近のヴィンテージはソフトできめ細かな果実味と適度なオーク香を主体にして、親しみやすいスタイルに変わってきている。コーヒー、プラム、アーモンド、ほのかなスパイス等の香り。シルキーな味わい。このヴィンテージからマルベックを少量ブレンドし、香りの深みと味わいのコクを増したスタイルへと変化している。 This wine shows chocolate and mocha aromas that fill the nose with a variety of berries and currants intertwined. The flavours are full of berries, plum, and subtle French oak, with the palate supplying fine grained tannins that give great length and structure.〜2002年ニュージーランド最優秀ワイナリー〜 ワイナリーはベイ・オブ・プレンティ地区のタウランガにありますが、ブドウはそのほとんどをホ ークス・ベイにある自社畑から生産しています。 1995年ホークス・ベイにブドウ処理設備を設け、収穫したブドウを果汁にしてワイナリーに輸送、発酵・醸造をしています。 ニュージーランドのトップメーカーとしてこのワイナリーを有名にしたのはワインメーカー"ジョン・ハンコック"です。ヘンダーソン（西オークランド）にあるデレゲイツ・ ワインで4年間ワインメーカーを務めた後、『モートン・エステート』へ移りました。 1996年、ワイン造りはハンコックのアシスタントを務めていた"スティーヴ・バード"が引き継ぎ、 さらに1997年には"エヴァン・ウォード"に引き継がれました。 ウォードはコーバンズの醸造長を務め、ニュージーランド人で唯一「エアー・ニュージーランド・ワイン・ショー」で3度トロフィーを獲得した名醸造家です。 ラベルは、ミドル・クラスとして『ホワイト・ラベル』、そしてプレミアム・クラスとして『ブラッ ク・ラベル』、スーパー・プレミアム・クラスとして『コニーリオ』があります。 ブラック・ラベル・ ホークス・ベイ・シャルドネ1995は、1997年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャ レンジにおいてベスト・シャルドネに選出され、続く1996年ヴィンテージも1998年の同大会で金賞を獲得しました。 また2002 年にはロンドン・インターナショナル・ワイン＆スピリット・ コンペティションで最優秀ニュージーランド・ワイナリーに選出されるなど、『モートン・エステート』は、今やニュージーランドのみならず、世界のトップ・ワイナリーとして知られるようになりました。 ニュージーランドの人気食通雑誌「キュイジーヌ」は、品質が常に安定しワールド・クラスと認め られるワインに「クラシック・ワイン」の称号を与えていますが、『モートン・エステート』はブラック・ラベル・シ ャルドネとブラック・ラベル・カベルネ・メルローの2つでこの名誉を受けています。

販売店：パシフィック ワイン セラーズ

￥3,880 送料別
？？？
このジャンルのトップへ戻る