NEWラベル ハーン・エステート　カベルネ・ソーヴィニョン　セントラル・コースト[2010]

NEWラベル ハーン・エステート　カベルネ・ソーヴィニョン　セントラル・コースト[2010] 深い色合いで愛らしい2010 年カベルネ・ソーヴィニョンは赤や黒い果実、プラム、エスプレッソのアロマが感じられます。口に含むとローストしたベリーやスパイスが口の中に広がり、滑らかなタンニンがしっかりとした土台になっています。デリケートな酸味が後味を長くしています。このカベルネ・ソーヴィニョンは暖かい気候の中屋外で楽しむバーベキューや炭火で焼いたハンバーガーにぴったりです。寒い時期はビーフシチューやローストした鹿等によく合います。*ANA ビジネスクラス搭載ワインです。 カリフォルニアワインの エッセンスがギュツと閉じ 込められた豊潤なワイン 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロ15％。 生産本数：不明。 スイス人のニコラス・バーンがモントレーの地で1991年に バーン・エステーツのプランドを立ち上げた。 現在は他にスミス＆フック、レッド・フライヤー、 サイクル・グラディエーターと計4つのブランドを持つ。 23号の旨安特集の表紙はエステザルグのコート・デュ・ローヌ・レ・セールが飾ったが、実はその号での旨安N0.1はこのワインの06年ものだった。そしてこの07年も全くブレのない高品質さで見事に9位にランクイン。ちなみに本号が出る頃には新作の08年ものがショップに並び始めるが、間違いなくこれも超旨安ワインであることに変わりはないと思う。濃度は濃くてたっぷりとした味つけと甘さ、そして そこに苦みとうま味も加わる、正にカリフォルニア。 今飲んで89 ポテンシャル90 飲み頃予想　今〜2022 リアルワインガイド28号  2006はリアルワインガイド23号祝！旨安大賞！とても柔らかな口当たりで、いわゆる「カリカベ」とは異なる造りです。イチゴ、杉およびオリーブの芳香。柔らかなタンニンと酸、ラズベリーやカシスなど果物の味わいと若干のバニラ香があります。 これは素晴らしい品質。しっかりとしたボディで 濃い液体だけど晶があるの で重くなく、複絆性もしっかりあって誰が 飲んでも「旨い！」と感じられるワイン。 熟した果実、クリーミーさ、スパイシーさのある 風味は本格的で、なにより塩っlぽい、。 塩っぽい、ワインはミネラルを多く含み、 間違いなく旨い。 そしてブラインド後に値段を知ってメチャクチャ驚いた。愛好家は言うに及ばず、こういうワインこそ 飲み慣れていない人に飲んでほしい 。旨安大賞の1本だが、タッチの差で これが実は今回のNo,1。 2006ヴィンテージ　 今飲んで89　　ポテンシャル90 飲み頃予想今〜2022 リアルワインガイド23号

販売店：ワインマルシェまるやま

￥1,816 送料別
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