ロデレール エステート カルテットブリュット 正規 750ml【YDKG-tk】【楽ギフ_包装】 | |
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ロデレール・エステート・カルテット ロゼ・ブリュット 正規 750ml シャンパーニュの老舗「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る本格スパークリングがこちら。ルイ・ロデレールは大手メゾンには珍しく、自社畑を多く所有しています。契約農家からの買い取り葡萄を用いるメゾンが多いなか、同社の自社葡萄比率はグランメゾンのナンバー1を誇ります。このロデレールが100％自社畑の葡萄でワインを造るという志を持ち立ち上げたのがこの「ロデレール・エステート」です。 2年間を土地探しに費やした前社長ジャン・クロード・ルゾー氏は1981年、遂に理想のテロワール＝アンダーソン・ヴァレーにたどりつき、 580エーカーの葡萄畑を手に入れました。 現在、ロデレール・エステート ブリュットは100％自社畑の葡萄を用いて造られる 唯一のカリフォルニア産スパークリングワインとなっています。その驚くべき製法の1つとして果汁は一番搾りのみを使用します。加えてなんとシャンパーニュ・ルイ・ロデレールと同じくリザーヴワインを仕込み、 アッサンブラージュに用います。その後、2年〜4年の瓶内熟成期間を経てようやくリリースされるのです。 シャンパーニュ・ルイ・ロデレールでの洗練されたテクニックと 妥協なきクオリティ主義がそっくりそのままアンダーソン・ヴァレーに移植された生まれたワイン、 それがロデレール・エステートのワインなのです。4つ（=QUARTET）の区画から厳選されたブドウを用い、ルイ・ロデレールの特徴といえるリザーヴワインをブレンド。その味わいに深みとバランスを与えます。 青リンゴ、ハチミツの香りに、冷涼なアンダーソン・ヴァレーならではのフレッシュな酸。 豊かな果実味のおかげで、シャンパーニュよりもまろやかな甘味が感じられると絶賛です。 ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き、洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマ。リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り。品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出したシャンパーニュをも超える高品質スパークリング。【ブドウ品種】 ： シャルドネ40％、ピノ・ノワール60％ ボトリング時にさらに5％のピノ・ノワールを加えます。
販売店：酒類の総合専門店 フェリシティー ￥2,480 送料別 |
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