ガロ ファミリー ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン | |
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色赤容 量750mlぶどう品種カベルネソーヴィニョン100％味わいミディアムボディアルコール度数14度未満生産者ガロ ファミリー ヴィンヤード 産 地アメリカ/カリフォルニアコメント濃い色のベリー類の豊かな風味と、優雅なビロードのような長いフィニッシュが特徴です。E＆J ガロ ワイナリーは、1933年にアーネスト・ガロとジュリオ・ガロの兄弟により設立されました。カリフォルニア州モデスト（サンフランシスコの東100km）ニ最初のワイナリーを開設し、その後、1977年にソノマに葡萄栽培の中心を移しました。今では葡萄園の総面積2,500haとソノマでも最大級の葡萄園にまで成長しています。大規模なワイナリーとしては珍しく、現在でもガロ兄弟の子孫による家族経営が行われています。創業者の1人ジュリオ・ガロ氏は、葡萄育成の環境を守る為に50/50ギブ・バック・ルール（敷地内に葡萄園と自然林を同じ面積で保つ）を設け、現在でも守られています。これにより、複雑な生態系が維持され、害虫は天敵の存在により、農薬を散布しないでも駆除され、健康な葡萄の収穫が可能になっています。また、葡萄の絞り粕は堆肥や家畜の飼料にするなどリサイクルを行っており、可能な限り環境負荷をかけないワイン作りを目指しています。現在、E＆J ガロ ワイナリーでは、日常ワインから最高級ワインまでのすべてのクラスを生産しており、そのコスト・パフォーマンスの高さには定評があります。
販売店：ワインダール ￥693 送料別 |
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