ファルネーゼ 赤のみ7本セット 送料無料 Bio（ビオ）ワインが入ったお得なセット！ | |
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(代引き手数料とクール便は別途費用がかかります） モンテプルチアーノ ダブルッツオ Bio(ビオ） 無農薬有機栽培のブドウから造られます！ 優しい果実味！冷やして飲んで美味しい赤 タイプ 赤 ボディー 中庸 産地 イタリア アブルッツオ州 等級DOC ぶどう品種 モンテプルチアーノ チェリーのジャム、ブルーべりーなどを思わせる果実香、すみれの花、水飴、 僅かに青味の要素、燻し香、埃っぽい要素などを感じます。口当たり優しく、 フレッシュでジャミーな果実の旨みが広がります。程よい酸があり、甘酸っ ぱいチャーミングな果実味を感じます。程よいタンニンですが、柔らかく優し く、尖ったところはありません。ミディアムボディーで、余韻も中庸、後味に も甘酸っぱい果実の旨みが残ります。心地よく、柔らかいジャミーで新鮮な チャーミングな果実の旨みを素直に感じます。少し冷やして13℃位が飲み 頃で、さらに冷やしても美味しく楽しめます。 モンテプルチアーノ ダブルッツオ カーサ レ ヴェッキオ ファルネーゼ 通常であれば1本の葡萄木に8房以上実をつけるところ、 たったの2房に制限して造られました！ タイプ 赤 ボディー 重 産地 イタリア アブルッツオ州 等級DOC ぶどう品種 モンテプルチアーノ 開くまでに時間がかかります。早めの抜栓をおすすめします。非常に色の濃い紫の色調の強い赤紫色の外観。ブルーベリーのジャム、プラムを思わせる果実香、ヴァニラ香、ナッツ香、胡椒、ナツメグなどを感じますが、香りが立つまでに時間がかかります。口の中に凝縮した濃い果実味と比較的豊かな酸が広がります。タンニン強くやや収縮するものを感じます。ボディーは厚めで飲み応えある味わいです。今までのヴィンテージのように素直に果実の旨みが広がるイメージではありません。骨格がはっきりした荒々しい印象の味わいです。余韻もやや長く、後味にもやや収縮するタンニンが残ります。 ファルネーゼ ロッソレアーレ 「ロッソレアーレ」とは『王様の赤』の意味です。 ファルネーゼの醸造責任者フィリッポが、アブルッツオ州の優良生産者を 直接指導して造らせた葡萄を使用しています タイプ 赤 ボディー 中庸 産地 イタリア アブルッツオ州 等級IGT ぶどう品種 サンジョヴェーゼ プラム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、ハーブのイメージなどを感じます。口の中に香りから想像するようなプラムを思わせる果実味が広がります。比較的豊かな酸があり、メリハリある骨格のはっきりした味わいです。タンニンは比較的強めに感じ、やや収縮するものを感じます。ミディアムボディーですが、力強さも感じ、やや荒々しい印象が残ります。余韻は中庸で、後味にやや 濃縮感ある果実味と苦味を感じるハーブ系の要素が残ります。 ファルネーゼ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ イタリアで広く栽培されているサンジョヴェーゼですがアブルッツオ州ではDOC としては認められていません。ですからこのワインはランク的にはIGTですが、 ファルネーゼの実力がよく分かる素晴らしいワインです。 タイプ 赤 ボディー 中庸 産地 イタリア アブルッツオ州 等級IGT ぶどう品種 サンジョヴェーゼ プラムのジャム、干しプラムを思わせる果実香、燻し香、僅かにミルキーな風味、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素などが香ります。口の中に適度に濃縮したジャミーな果実味が広がります。比較的豊かな酸があり骨格のはっきりした味わいです。タンニンはやや強めで、僅かに収縮するものを感じますが荒々しいイメージではありません。適度に濃縮した果実の旨味が広がるミディアムボディーですが力強さも備えたバランス良いヴィンテージです。余韻は中庸で、後味に適度に濃縮した果実の 旨味、苦味を伴ったミネラル、僅かに収縮するタンニンなどが残ります。 ファルネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツオ あのロバート・パーカーさんが絶賛したワインがこれです。 「レストランはグラスでこのワインを提供することを考慮すべき」 「これは貨車単位で購入すべきワインだ！」と述べています。 タイプ 赤 ボディー 中庸 産地 イタリア アブルッツオ州 等級DOC ぶどう品種 モンテプルチアーノ ブルーベリーやプラムをジャムにしたような濃縮した果実の香り、ナツメグなどのスパイス香、燻し香、埃っぽい要素など、あくまでも果実主体に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような濃縮した豊かな果実味が広がります。適度な酸がありメリハリ有る味わいでバランス良くまとまっています。タンニンは強く、僅かに収縮するものを感じます。余韻もやや長く後味にも酸を伴った濃縮した果実の旨みが残ります。濃縮した豊かな 果実味と比較的豊かな酸とタンニンを感じる飲み応えあるヴィンテージです。 ファルネーゼ プリミティーヴォ ファルネーゼがプーリアで造るワイン。 プリミティーヴォはカリフォルニアの ジンファンデルと同一品種とされているぶどうです。 タイプ 赤 ボディー 中庸 産地 イタリア プーリア州 等級IGT ぶどう品種 プリミティーヴォ プラムやブラックチェリーをジャムにしたような香りが主体、スミレの花、水飴、僅かに植物の茎を思わせる青味の要素などが香ります。口の中に甘酸っぱいジャミーな果実味が広がります。口当たりスムーズで心地よく優しい味わいです。酸は比較的穏やかに感じますが、芯にはしっかりしたものがあり、ぼやけた印象はありません。タンニンは柔らかく丸みを帯びていて、尖ったところはありません。ミディアムボディーで柔らかく優しいジャミーな果実の旨味を素直に感じることが出来るヴィンテージです。余韻は中庸で、後味にも甘酸っぱいジャミーな 果実の旨味が残ります。 ドン カミッロ オーナーの名前が付けられた渾身のアイテム タイプ 赤 ボディー 重 産地 イタリア アブルッツオ州 等級IGT ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 85％ カベルネ・ソーヴィニョン 15％ ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、カカオ、ナッツの風味、黒糖、燻し香、胡椒・ナツメグなどスパイス香などが複雑に香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。適度な酸があり、メリハリがあり、力強いタンニンを感じる骨太のワインです。収縮するタンニンでやや荒々しいイメージですが、尖った印象はありません。旨味の要素はストレートではなく徐々に膨らむイメージで、非常に豊かな味わいです。凝縮感ある果実の旨味が次第に広がるパワフルで飲み応えあるヴィンテージです。余韻は長め で、後味に凝縮感ある果実味とやや収縮するタンニンが残ります。 (Italy)(Set)【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【RCPsuper1206】ファルネーゼ赤だけ7本セット送料無料ファルネーゼが造る有機ワインこのアイテムを加えたファルネーゼ赤のみ7本セットです！3年連続イタリア最優秀生産者に選ばれたファルネーゼの赤ワンだけをセットにしました 手頃な価格で、しかも美味しいワインを探したいというイタリアの ワインガイドブック「グイダ ディ ヴィーニ イタリアーニ」において ファルネーゼは最近の2005年版、2006年版、2007年版と 3年連続して最優秀生産者に選出されました。 最高の品質のワインを出来る限り手頃な価格で提供するという ファルネーゼの精神が証明されました。 オタヴィオ・ファルネーゼ王妃のマルゲリータ（神聖ローマ皇帝カール 5世の娘）は1582年、オルトナの町を手にいれます。この風光明媚な アブルッツォの地で彼女は葡萄作りに心血を注ぎますが、そのワイン はまたたく間にヨーロッパの宮廷祝宴で好評を博します。葡萄の作り手 たちは、自分達を世界的に有名にしてくれた感謝の意を込め、そのワイ ンにファルネーゼの名を冠しました。 現在、ファルネーゼ社オーナーのカミッロ氏はイギリスで3つのレストラ ンを経営していましたが、いつかアブルッツオに帰郷してワイン醸造に関 わる仕事をしたいと考えていたのです。そしてファルネーゼ社設立の構 想を1980年頃から練り始めていましたが、実際に念願のファルネーゼ社 が設立できたのは1992年、計画から10数年たってからの事、カミッロ氏 が60歳になってからのことでした。 契約農家の畑は約30,000ヘクタールあり、このこの巨大な畑から、意の ままに最もよい畑を選ぶ権利を持っていますが、全てを買い取るわけで はありません。ファルネーゼの買取方法は、ヘクタールあたりに対して 代金を支払うが、他業者はキロ単位でブドウを買います。この違いは、 契約農家はヘクタールで代金が保証されるため、安心して質の高い集約 したブドウ造りに専念出来るということにあります。 ファルネーゼのアグロノミスト（栽培専門家）が契約農家のもとへ通い、よ いブドウを収穫するために年間通じた栽培等のアドバイスを行っています。 収穫量は平均15tのところ約9tまで減らしています。 写真でご覧いただける醸造基地は、15世紀のカルドラ城を修復、拡張した もので、威厳ある社風を現在に伝えています。 多忙なファルネーゼ・ファミリーですが、慈善事業にも目をむけ、アブルッ ツォ修道会をサポートし、遠くは貧しいアフリカの国への援助も惜しみません。
販売店：ワインブティックヴァンヴァン ￥8,850 送料込 |
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