[2008] ボッシェンダル ザ・パヴィリヨン シラーズ&ヴィオニエBoschendal The Pavillion Shiraz Viognier

[2008] ボッシェンダル ザ・パヴィリヨン シラーズ&ヴィオニエBoschendal The Pavillion Shiraz Viognier ←クリックで拡大しますローヌの北端の銘醸地コート・ロティの伝統的ブレンド タイプ 赤 辛口 ミディアムボディ 原産地(W.O) 南アフリカ コースタル・リージョン 葡萄品種 シラーズ、ヴィオニエ ALC 14%  凝縮した芳醇な果実味の中に、シラーズ特有のスパイシーな味わいがアクセントとなっており、10%ブレンドされたヴィオニエがこのワインに花やアプリコットなど華やかなアロマを与えています。 バックラベルより  シラーズの濃厚さが、ヴィオニエをブレンドすることに和らげられたのだろうか、少し濃厚気味にシフトしながらも、バランスの良いまとまりがある。  チェリー、ラズベリーなどの果物の印象が濃密に感じる。シラーに期待するスパイシーさを私は感じ取ることが出来ない。  生産国が南アとは感じさせないで、新大陸とは感じるのですが、さりとてその国の特定が難しい。  バランスの良い、濃厚で素直な赤ワインをお考えの際には、価格的にも、今、とてもお勧めのワインなのです。 Vin du 268 大西力 ワインに氷を入れる行為は?ワインに限らず、お酒は嗜好品です。ですから、禁止事項はないと思うので、氷を入れても良いと考えます。しかし、ワイン自体の個性は薄れていくことをご了承ください。冷たさも、美味しさの一つとしてみれば、氷を入れて薄れ行く味わいよりも勝っていれば、いいのかも。こちらは氷を浮かべても、お楽しみ頂けます。その他のリキ的ピックアップはこちら 

販売店:Vin du 268

¥1,134 送料別
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