エトナ・グレナデン・シロップ | |
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250ml日本バーテンダーズ協会（NBA）推奨品！ザクロの果実成分が他のグレナデン・シロップに比べ多く、より果実実の豊かなモノに仕上がっています。良く使うのはシュガー・シロップとグレナデン・シロップ。シュガー・シロップは普通ガム・シロップと言われているモノ。シュガー・シロップは自分でつくるのが良いと思います。砂糖もしくはグラニュー糖を熱湯で溶かせば出来上がり。ガムシロは使うと、ガムシロ臭くなるので・・・。グレナデン・シロップはザクロの実の香り、色を取り出して甘くしたモノ。独特の鮮やかな赤い色は、何かと重宝します。
販売店：良酒百貨ビーンズ ￥407 送料別 |
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