新澤醸造店 超濃厚ジャージーヨーグルト酒 1.8Lイギリス王室御用達の由緒ある高級牛です。牛乳も通常の牛の1/3程度しか搾れず、大変高価で貴重な牛乳です | |
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ジャージー牛乳をふんだんに利用したヨーグルトリキュールです。他メーカーのヨーグルトリキュールよりかなり濃厚でクリーミーな味わいです。＊使用牛乳・・・・ジャージー牛乳＊酸度・・・4.0＊アルコール度・・・5から6ジャージー牛とは、英仏海峡に浮かぶチャネル諸島のジャージー島を原産とするジャージー種と呼ばれる品種のひとつです。もともとはフランスのブルトン種とノルマンディ種の交配によって生まれた種ですが、王室用ミルクを作るためにジュージー島で長年にわたって他の品種から隔離さらて改良されたため、乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出す「ロイヤル」な特徴をもつ独自の品種になりました。イギリス王室ご用達の由緒ある高級牛です。牛乳も通常の牛の3/1程しか搾れず大変高価で貴重なものとなっています。商品の取り扱いの注意点・・・＊PH調整剤を使用しておりませんので、そのまま置くと必ず分離します。飲む場合はよく振って下さい。＊添加物を一切使用していないため、ヨーグルトの性質上、凝固物ができる場合もありますが、品質上は全く問題はありませんのでヨーグルト本来の味わいとして楽しんでください。＊(冬季の室内で）1カ月以上常放置しますと、再発酵し炭酸ガスが発生します。＊賞味期限は冷蔵庫保存で3カ月です。
販売店：良酒処さぶん酒店 ￥3,360 送料別 |
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