モスカート・ダスティ フォンタナ・フレッダ 750ml （白ワイン） | |
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モスカート・ダスティ フォンタナ・フレッダマスカットの優しい香りの微発泡マスカット（モスカート）の風味あふれる、低アルコールの甘口ワイン。とれたてのマスカットのような心地良い香りと酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わい。冷やしてフルールやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。ワイン名モスカート・ダスティ フォンタナ・フレッダワイナリー名フォンタナ・フレッダヴィンテージ原産国イタリア地方ピエモンテ原産地呼称モスカートダスティDOCG産地ぶどう品種モスカート醸造・熟成平均年生産量アルコール度数容量750味わいミデアムボディ飲み頃温度6〜8℃種類白ワイン各種評価ワインスペクテーターワイン・アドヴォケイトコンクール入賞暦海外ワイン専門誌国内ワイン専門誌フォンタナ・フレッダ社の歴史はそのままバローロの歴史とも言える!! イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）伝統的なバローロ造りのリーダーで、全バローロの約15％を生産。1999年より新たにエノロゴ ダニーロ・ドロッコ氏を迎え、今後の展開が益々楽しみなワイナリーです。ダニーロドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
販売店：オーケストラワインショップ ￥1,470 送料別 |
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