マルサラ フィーネ グラン シェフ 正規 750ml【YDKG-tk】【楽ギフ_包装】 | |
マルサラワインはシチリア島最西部にあるマルサラ周辺で生産されたフォーティファイド(酒精強化)ワインです。 1773年、イギリスの商人ジョン・ウッドハウスがマルサラでマデイラワインをまねて作ったのが最初とされます。 熟成度合によって以下の3タイプがあります。 ・ フィーネ : 4ヶ月以上熟成。甘口。 ・ スペリオーレ : 2年以上熟成。辛口が主体。 ・ ヴェルジーネ : 5年以上熟成。辛口。 1806年に英国人ベンジャミン・インガムにより創設。“4ヶ月以上熟成させ、軽い甘みを感じさせてくれます。ブドウの発酵後にブランデーを添加して造られています。名の通り料理酒としてオススメの1本です。繊細さとエレガントさが特徴であり、煮込み料理やソテーなどで活躍する1本です。ワンランク上の味わいを出すにはもってこいの1本です。 【生産国】 : イタリア
販売店:酒類の総合専門店 フェリシティー ¥1,240 送料別 | |
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