ホークスベイ・シャルドネ・ホワイトラベル[2008]モートン・エステート【ワイン　通販　シーザーワインカンパニー】◆ニュージーランドのおすすめワイン!ニュージーランド/ホークスベイ/白ワイン/辛口

ホークスベイ・シャルドネ・ホワイトラベル[2008]モートン・エステート【ワイン　通販　シーザーワインカンパニー】◆ニュージーランドのおすすめワイン!ニュージーランド/ホークスベイ/白ワイン/辛口 ニュージーランド/ホークスベイ/白/辛口 フレンチオークの樽で発酵。週に一度バトナージュしながら10カ月の樽熟成。 ピーチや洋ナシ、ヘーゼルナッツのアロマ。なめらかな口当たりでトーストのような香ばしさも魅力的。 MLFを30％ほど行うことによりフレッシュさとクリーミーな味わいのほどよいバランスが魅力的。 【JANコード：9415850001076】◆ニュージーのおすすめワイン！ 　　　モートンエステート 　　　　　MORTON ESTATE ワイナリーはベイ・オブ・プレンティ地区のタウランガにありますが、ブドウは、そのほとんどをホークス・ベイにある自社畑から生産しています。1995年ホークス・ベイにブドウ処理設備を設け、収穫したブドウを果汁にしてワイナリーに輸送、発酵・醸造をしています。 ニュージーランドのトップメーカーとしてこのワイナリーを有名にしたのは南オーストラリア州出身のワインメーカー、ジョン・ハンコックです。ヘンダーソン（西オークランド）にあるデレゲイツ・ワインで4年間ワインメーカーを務めた後、モートンエステートへ移りました。 1996年、ワイン造りはハンコックのアシスタントを務めていたスティーヴ・バードが引き継ぎ、さらに1997年にはエヴァン・ウォードに引き継がれました。ウォードはコーバンズの醸造長を務め、ニュージーランドで唯一人「エアー・ニュージーランド・ワイン・ショー」で3度トロフィーを獲得した名醸造家です。 ラベルは、ミドル・クラスとして「ホワイト・ラベル」、そしてプレミアム・クラスとして「ブラック・ラベル」、スーパー・プレミアム・クラスとして「コニーリオ」があります。ブラック・ラベル・ホークス・ベイ・シャルドネ1995は、1997年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいてベスト・シャルドネに選出され、続く1996年ヴィンテージも1998年の同大会で金賞を獲得しました。また2002 年にはロンドン・インターナショナル・ワイン＆スピリット・コンペティションで最優秀ニュージーランド・ワイナリーに選出されるなど、モートン・エステートは、今やニュージーランドのみならず、世界のトップ・ワイナリーとして知られるようになりました。 ニュージーランドの人気食通雑誌「キュイジーヌ」は、品質が常に安定し、ワールド・クラスと認められるワインに「クラシック・ワイン」の称号を与えていますが、モートンはブラック・ラベル・シャルドネとブラック・ラベル・カベルネ・メルローの2つでこの名誉を受けています。

販売店：シーザーワイン カンパニー

￥2,380 送料別
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