シレーニ・セラー・セレクションスパークリング・シャルドネSileni Cellar SelectionSparkling Chardonnay N.V. | |
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VintageN.V.生産者シレーニ生産国ニュージーランド/ホークス・ベイ品 種シャルドネ100％タイプ泡/白/辛口内容量750ml「シレーニ・セラー・セレクション」1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地、ホークス・ベイ。数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。《シレーニ・セラー・セレクション スパークリング・シャルドネ》葡萄は優しくプレスされ、ステンレスタンクで低温発酵されます。その後、味わいのテクスチャーをより複雑にする為、短い時間を経た後、若くフレッシュなうちにブレンドされボトリングされます。メロンや新鮮な林檎の味わいが感じられます。クリーンで爽やかなスパークリングワイン。良く冷やして飲むことがお薦めです。桃などの種を持った果物や、グズベリーのアロマがあり、余韻はクリスピーでクリーンな印象。若いうちに良く冷やして飲むことをお勧めします
販売店：マリアージュ・ド・ケイ ￥1,575 送料別 |
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