【限定のプレミアム・レンジ】ペガサス ベイ ベル カント ドライ リースリング[2008]通常便399円/クール便650円全国一律お届け | |
![【限定のプレミアム・レンジ】ペガサス ベイ ベル カント ドライ リースリング[2008]通常便399円/クール便650円全国一律お届け](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/pacificwine/cabinet/nz_winery/7428-2.jpg?_ex=128x128) |
Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling[2008] 産地 ニュージーランド/ワイパラ・ヴァレー 使用品種 リースリング, スタイル 白/辛口、ボディ：中口 Alc度数 14％ 容量 750ml メディア評価 春から夏にかけて非常に乾燥していたが2月末の予想外のスコールでしっかり土に湿気が戻った。秋の終わりに蒸し暑い日々が続いたため、リースリングに貴腐菌がついた。手作業で貴腐菌がついたブドウだけを選んで収穫し、天然酵母を使用して古い樽で発酵、熟成。レモン、ライム、オレンジにネクタリンの香り。パッション・フルーツ、トロピカル・スパイスにターキッシュ・ムスクの味が口の中に広がる。意外としっかりしていて、きりっとした天然の酸と鉱物さがグレープ・フルーツのような余韻でワインを締めている。The aim was to craft a dry wine of great extract, fullness and complexity. Bright citrus aromas are supported by hints of nectarines and white peach. Full bodied and concentrated, it is big boned and taut, with a spine of natural acidity and minerality which extends into a dry, firm finish.
販売店：パシフィック ワイン セラーズ ￥3,969 送料別 |
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