フェルトンロード バノックバーン シャルドネ[2009] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円キャンペーン | |
![フェルトンロード バノックバーン シャルドネ[2009] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円キャンペーン](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/pacificwine/cabinet/felton_road/7842-a.jpg?_ex=128x128) |
Felton Road Bannockburn Chardonnay[2009] 産地 ニュージーランド/セントラル・オタゴ 使用品種 シャルドネ100% スタイル 白/辛口、ボディ：中口 Alc度数 14.5％ 容量 750ml メディア評価 平年なみの春、開花時期の天候が良かったため結実が豊富だったが、1月・2月が涼しく雨量が多かったため、グリーンハーヴェストで収穫量を抑えた。3月に入って暖かくなったので果実は健康に育った。メンドーザ・クローン使用。手作業で収穫し房後と圧搾して、果汁を沈殿させずに地下にあるフレンチ・オーク(10%新)の樽に移した。自然酵母で発酵後、マロラクティック発酵してバトナージュする。まだ若いうちはレモンの花、バラ、そしてヘーゼル・ナッツの香り。口当たりは滑らかで果実の風味が豊かだが、しっかりした酸味にまとめられる。熟成
販売店：パシフィック ワイン セラーズ ￥4,914 送料別 |
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