1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)/ブリュット[N.V] 750ml

1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)/ブリュット[N.V] 750ml 『ペネデスのトップワイナリーと、伝説の栽培家がタッグ!相乗効果1+1=3!』15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10〜15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。 【タイプ】泡白【産地】スペイン/ペネデス【格付】DOカヴァ【品種】チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%【輸入元】ヌーヴェル・セレクション

販売店:ワインセラー エスカルゴ

¥1,680 送料別
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