デヘサ・ガゴ ［2010］ テルモ・ロドリゲス 750ml （赤ワイン） | |
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デヘサ・ガゴ［2010］テルモ・ロドリゲススペインのトロ地区で、テンプラニーリョ100％（この地域では、ティンタ・デ・トロと呼ばれます。）から造られるワインです。マドリッドの北西部にあたる、トロは、スペインを代表する銘ワイン『ベガ・シシリア』や『マウロ』などの銘醸家が注目し、ワイン造りを行っている地域です。発酵、熟成はステンレスタンクで行われます。テルモ・ロドリゲスは、リオハにある「レメユリ」で、父とともにワイン造りをしていましたが、意見の相違によって自分自身で行うワイン造りへ進みました。この時彼が注目したのは、スペイン中でかえりみられず放っておかれていた古木。それを買い取るのではなく、所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を持ち込んでワイン造りをするというユニークな方法でした。この最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出したときに、すぐワイン造りに取り掛かることができることなのです。彼は、1990年代の後半に入って、次々とこの方法でワイン造りに着手しました。現在手がけているのは本拠地のリオハを初め、リベラ・デル・デュエロ、トロ、ルエダ、マラガなどで行っています。
販売店：オーケストラワインショップ ￥1,764 送料別 |
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