[2009] ヘッジス CMS レッド コロンビア・ヴァレーHedges CMS Red Columbia Valley | |
←クリックで拡大しますワシントン州赤ワイン2009年入荷!! タイプ 赤 辛口 フルボディ 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 メルロー:45%、 カベルネ・ソーヴィニョン:39%、 シラー:16% アルコール度数 13.6% pH:3.67 ブレンドに使用した葡萄品種の頭文字をとってこのシリーズは生まれました。 深いガーネット色、熟したベリー系と木の香りがあり、ほんのりとした甘みと酸味が効いた、スマートな味わいのワインです。 (お奨め料理) スペアリブ、ニンニク、ショウガ、醤油を使ったステーキ 公式HP インポーター、三国ワインさんより参照 Vin du 268 大西力 できるだけ手を加えず、ろ過もしないヘッジスのワイン造りのフィロソフィーにより、時折、ワインは酒石酸や澱が沈降している場合がありますが、葡萄から自然発生的に出てきたものであり、完全に無害です。 バックラベルより 身近では乳酸菌飲料の「ビックル」。イチゴ、カシスの果実味。いやみの無くバランスも良くしなやかで存在感がある。プラムにキャラメルと要素は明解にも複雑さを増してくる。ワシントン州らしい葡萄品種のブレンドは統一感があって、コーヒーにココア。 唐突だが当店はワシントン州のワインは日本国内で二度にわたってベスト・セリングを獲得した実績がある、その実績を掲げてもこのCMSは今までのどのCMSより完成度が高い。 ワシントン州を未経験な方がいらっしゃいましたら、まずはこの09年から入りましょう!! Vin du 268 大西力
販売店:Vin du 268 ¥2,205 送料別 | |
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