【6000円以上お買い上げのお客様全国送料無料（ただし一部の地域と離島は除く）】コロンビア・クレスト レッド・ワイン・ツーヴァインズ・ヴィンヤード10 2007WS誌の2009年“ワイン・オブ・ザ・イヤー”獲得のメーカーです。 | |
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・ヴィンテージ：2007・赤ワイン 750ml・使用品種：シラー、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ・味わい：辛口 ミディアムボディ・産地呼称：コロンビアヴァレー・アルコール度数：13.5%・醗酵と熟成：使用する果実の20%程度は果実のまま残し、（その他はクラッシュする）発酵前に加えます。発酵は6-10日間行われ、より柔らかなタンニンを抽出するために1日に2回ポンプオーバーします。マロラクティック発酵をステンレスタンクで実施、その後一部をフレンチ＆アメリカンオーク（使用比率は同じ）で12-14ヶ月間熟成させています。スイートなチェリーの香りを感じます。ストロベリーや果汁たっぷりのラズベリーの風味と滑らかなタンニンのバランスがとれた洗練された味わいのワインです。やわらかい余韻もお楽しみいただけます。コロンビアクレスト1985年に設立されたコロンビア・クレストは、ワシントン州最大規模のワイナリー。2009年には、「ワイン・スペクテーター誌」で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に生かしたワインのコストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つきです。ことに、メルローは、ワシントンワインのクオリティの高さを世界に知らしめる重要な役割を果たしました。大規模ながらも、トップクラスの高い品質、ワインメーカーの思いをこめた手作りワインのあたたかさ、すべてを実現した、注目すべきワイナリーです。-「ワインスペクテーター誌の2009年“ワイン・オブ・ザ・イヤー”（トップ100で1位）を獲得 -2005年「ワインスペクテーター」誌で「トップ20ベスト・ヴァリュー・オリエンテッドワイナリー」に選出レッド・ワイン・ツーヴァインズ・ヴィンヤード10 2007ヴィンヤード10はコロンビア・クレストが設立当初から所有している畑のひとつで、コロンビア川が見渡せる場所にあります。ワシントンワインの銘醸地であるコロンビア・ヴァレーの中でも最も古い樹もあり、州の中でも最大規模の畑と言われています。
販売店：Katovino 加藤酒店 ￥1,800 送料別 |
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