[2009] デリール・セラーズ　シャルール・エステート　ブラン DeLille Cellars Chaleur Estate Blanc

[2009] デリール・セラーズ　シャルール・エステート　ブラン DeLille Cellars Chaleur Estate Blanc ←クリックで拡大します世界トップ25に入る畑より タイプ 白　辛口 原産地 A.V.A. アメリカ　ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 ソーヴィニョン・ブラン：67％ セミヨン：33％ アルコール度数 14.1％ 使用葡萄の内訳 ソーヴィニョン・ブラン 　　38％ ブシェイvyd（ヤキマ） 　　20％ セージムアvyd（コロンビアヴァレー） 　　9％　 クリプソンvyd（レッドマウンテン） セミヨン 　　33％ ブシェイvyd（ヤキマ） 醸造 　完璧に熟した葡萄を手摘みしてワイナリーで厳しく選果。プレスし、フランス産新樽100％で発酵。マロラクティック発酵100％。 熟成 　フランス産新樽100％で週一回バトナージュをし、3〜4ヶ月熟成。 テイスティングノート 　このワインは2009年ヴィンテージの暖かさとサイズをよく反映している。 　干したアプリコット、イチジク、グレープフルーツ、火打石、トーストした藁とグリルしたパンの複雑な香り。 　フィニッシュでグレープフルーツ、グーズベリー、ヘーゼルナッツとトーストのノートを伴ったリッチ、シルキーでボリューム豊かな味わい。 　このワインは今でも素晴らしいが、もうしばらく寝かせればその個性はより一層際立ってくる。 インポーターさん資料より Vin du 268 大西力

販売店：Vin du 268

￥4,998 送料別
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